El escarabajo de la frambuesa no es tan nuevo de nuevo, pero en realidad se hizo popular recientemente. Anteriormente, rara vez aparecía en jardines, pero hoy en día es cada vez más popular. Y con razón, porque tiene frutos sabrosos y bastante grandes que adorarán a todos los amantes de las frambuesas y las moras.
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Malinojeżyna: un cruce interesante entre dos especies
Malinojeżyna - algunas palabras sobre la especie
Los intentos de cruzar diferentes especies de plantas entre sí no son una invención reciente. Sin embargo, las frambuesas surgieron hace relativamente poco tiempo. Son un cruce entre frambuesas (Rubus ideasus) con moraRubus fruticosnus). Fueron creados en Dundee, en el Instituto Escocés de Producción Vegetal en 1962. Como cualquier crucigrama de este tipo, el escarabajo de la frambuesa tiene las mejores cualidades de sus padres. Esta especie es similar a ambos.
La frambuesa, similar a la mora, crece con bastante vigor. Tiene brotes ramificados y espinosos. Al igual que las moras, son delgadas y largas, pueden alcanzar hasta 4 m. El fruto de los arbustos suele ser de color rojo oscuro, sin embargo, pueden parecerse al fruto de ambas especies parentales. Curiosamente, el arbusto es bastante compacto, no tiende a crecer de lado como las frambuesas, por lo que se puede plantar incluso en un jardín pequeño.
Los frutos del arbusto son dulces y muy sabrosos. La frambuesa, como sus padres, madura en verano, con mayor frecuencia a finales de julio y agosto, y da una cosecha muy rica. Su nombre oficial es solo eso, sin embargo, a veces se puede ver el nombre inapropiado "blackberry". A veces también aparece como una mora sin espinas.
Variedades de bayas de frambuesa.
La frambuesa tiene muchas variedades, pero de hecho se pueden encontrar principalmente dos en cultivo: 'Buckingham Tayberry' (es una frambuesa sin espinas) y 'Loganberry'. Este último nombre también puede referirse a la especie de cruce de frambuesas y arándanos. Rubus ursinus. La especie no tiene nombre polaco. 'Buckingham Tayberry' es popular principalmente por sus frutos realmente grandes y muy sabrosos. Son jugosos, de colores intensos y alargados.
Boysenberry también aparece en el cultivo de vez en cuando. Este es el nombre en inglés de otro cruce entre plantas de bayas. Fue creado muy temprano, en los años 20 del siglo anterior, pero por alguna razón no fue particularmente bien recibido. Es un cruce entre una frambuesa (Rubus ideasus), mora corrugadaRubus plicatus) y Rubus ursinus sobre grande. Se distingue por frutos grandes y sabrosos con un jugo muy dulce. La fruta Boysenberry pesa aproximadamente 8 gramos. Si buscas más inspiración, échale un vistazo también Artículos sobre frambuesas recogidos aquí.
Aplicación y conservas de frambuesas.
Dado que las frutas de frambuesa son muy sabrosas, se utilizan con mayor frecuencia para el consumo directo. Los brotes delgados se pueden arrastrar a una red o una glorieta para que pueda tratarlos directamente del arbusto mientras descansa a la sombra. Son aptas para jugos, puedes usarlas para preparar postres dulces y ensaladas de frutas.
Las bayas de frambuesa, sin embargo, también son excelentes para procesar. Los arbustos dan frutos en abundancia, por lo que el exceso debe utilizarse para conservas. Al igual que la mora o la frambuesa, estas frutas son perfectas para mermeladas y conservas, son perfectas para zumos para el invierno. Y también tienen propiedades anti-resfriado, por lo que debes beberlas con la mayor frecuencia posible en los días fríos. También puedes hacer un delicioso vino con frambuesas. Sin embargo, si le gusta el sabor expresivo de las moras, las conservas deben acidificarse con jugo de limón, ya que la frambuesa puede tener un sabor un poco suave.
Frambuesa en el jardín
Plántulas de frambuesa - compra y precio
Malinojeżyna se está volviendo cada vez más popular. Puede conseguir sus plántulas en muchas tiendas de jardinería y viveros. Los esquejes de raíz desnuda se venden con mayor frecuencia, pero si es posible, es mucho mejor comprar esquejes en contenedores, porque sus raíces están en mejores condiciones y la planta crece más rápido.
La frambuesa sin espinas 'Buckingham Tayberry' es la más disponible en el mercado polaco. Puede comprar una plántula por 15-35 PLN. El precio no es demasiado alto y se acerca al costo de las plántulas de frambuesa o mora. A este precio, puedes comprarlos tanto en tiendas de jardinería como en viveros.
Frambuesa en el jardín: el lugar perfecto
La frambuesa está recolectando opiniones como un arbusto valioso pero exigente. Desafortunadamente, esto es cierto: los requisitos de cultivo de la planta son bastante grandes, mucho mayores que los de la especie madre. Necesita muchos factores para un crecimiento adecuado: una posición soleada y un suelo fértil. El lugar debe ser tranquilo, protegido del viento y lo más cálido posible.
El sustrato ideal para las bayas de frambuesa debe ser moderadamente húmedo, preferiblemente bien drenado. El suelo es fértil, humus y rico en nutrientes. Las frutas crecen mejor en un medio con un pH ligeramente ácido. Si tiene un suelo pesado, seco o arenoso en su jardín, no piense en plantar una frambuesa, porque no funcionará en ese sustrato. Los brotes son bastante flácidos, así que recuerde proporcionar al arbusto los soportes adecuados: andamios hechos de un enrejado de madera o plantándolos cerca de la cerca (aunque hay que tener cuidado con esto, ya que puede resultar que el peso de las plantas ser demasiado pesado y dañará la cerca).
Frambuesa - cuidado paso a paso
Frambuesa - cultivo y cuidado
La mora requiere un riego bastante regular en climas cálidos y sequía. El riego es extremadamente importante ya que la falta de agua puede hacer que la fruta se caiga. Sin embargo, además, las plantas adultas no necesitan un riego regular y, en el caso de las plantas jóvenes, esto debe recordarse con regularidad.
Las bayas de frambuesa deben fertilizarse a intervalos regulares. Se les da un fertilizante compuesto al menos una vez al año. Puede utilizar un agente de frambuesa dedicado. No solo nutrirá la planta y la hará mucho más vital y fértil, sino que también cambiará el pH del sustrato. Las preparaciones de frambuesa mantienen más bajo el pH del sustrato.
Cortar frambuesas
Cortarse es un tratamiento de cuidado que no se puede olvidar. Aunque las frambuesas no crecen tan rápido como las frambuesas, es posible que necesiten un acortamiento regular de los brotes. De lo contrario, serán demasiado salvajes y será difícil cuidarlos. El exceso de brotes también limita la fertilidad, la fruta es más pequeña y ácida.
El tratamiento se realiza a finales de verano o principios de otoño, después de la cosecha. Luego se eliminan los brotes más viejos, así como, por supuesto, los débiles y dañados. Todos los demás se acortan a 25 cm. Los arbustos de frambuesa son buenos para podar, por lo que pueden manejarlo sin problemas, y si te ciñes a los plazos de poda, también pueden soportar bajas temperaturas.