Cuando se incluye la lista de las frutas más saludables y valiosas, es poco probable que la piña esté en la lista. ¡Esto es un gran error! ¡La fruta tiene propiedades saludables e incluso curativas excepcionales! Descubre para qué sirve la piña e incorpórala a tu dieta a diario.
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Piña: algunas palabras sobre la especie
Piña (Ananas comosus) - origen y funcionamiento
Piña (Ananas comosus) se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina alternativa. Por supuesto, no en nuestro país, porque en nuestra latitud simplemente no ocurre. Pero en los países de su origen, a menudo se usaba para el tratamiento. Se cultivó en América incluso antes de la llegada de Colón y su actividad fue más apreciada allí.
La piña es una planta de la familia de las bromelias. El fruto son básicamente las cabezas del fruto de la piña comestible perenne, que tiene una forma muy original. Las hojas largas, rígidas y afiladas desprenden un tallo corto, en el que aparece una fruta con una punta característica: una abundante pluma de hojas verdes. En Polonia, se puede cultivar en macetas, pero no dará frutos. Una prenda de hoja perenne es una buena compañía para una piña en el alféizar de la ventana.
La fruta tiene grandes beneficios. En primer lugar, tienen propiedades saludables y son ricas en vitaminas. Además de eso, ¡son simplemente deliciosos! Comer piña es un verdadero placer porque la pulpa amarillenta es muy sabrosa y dulce. Su dulzura se usa a veces en muchos platos diferentes, y el jugo de piña a veces se usa para endulzar varios dulces, alcohol y bebidas, no necesariamente naturales y BIO.
El uso de la piña en la dieta diaria.
La piña se come con muy poca frecuencia, pero debido a sus propiedades curativas únicas, vale la pena consumirla con frecuencia, incluso todos los días. Por supuesto, la fruta se usa con mayor frecuencia como postre: es muy dulce y sabrosa, por lo que funciona bien como sustituto de los dulces de la tienda. Sin embargo, también se puede agregar a varios pasteles y cremas. Puedes cortar la fruta en rodajas y decorarla con nata montada o helado.
En la versión más dietética, comer piña tampoco es difícil. Tiene muchas ventajas, se puede mezclar y la pulpa se puede utilizar para hacer varias mousses y cremas. También funciona bien como un elemento en batidos, agregando jugosidad y dulzura. Simplemente mézclelo con fresas, plátanos o arándanos. Sin embargo, las propiedades nutricionales de la piña también se pueden usar en batidos de verduras; en combinación con espinacas y manzana o con apio, es excelente. El sabor dulce hace que sea más fácil beber batidos saludables con sabores secos. La piña también se puede exprimir en jugo, que no requiere edulcoración. También puede comprar jugo diario listo para usar con alto contenido de vitamina C. Si está buscando más inspiración, consulte también este artículo con consejos sobre cómo plantar una piña.
1. Propiedades curativas de la piña: efecto anticancerígeno
Los estudios demuestran que el efecto medicinal de la piña se debe principalmente al hecho de que tiene un efecto anticancerígeno. En primer lugar, los carbohidratos que contiene tienen un impacto en la prevención del cáncer de mama maligno. Comer piña apoya el curso de los mecanismos antioxidantes, y la bromelina contenida en la fruta mejora aún más esta acción, ya que puede ayudar a eliminar las células cancerosas del cuerpo.
2. El efecto curativo de la piña: reconstrucción de tejidos
La piña contiene bromelina (bromelina), un ingrediente que tiene un efecto antioxidante. Pero no solo. También es un ingrediente que tiene el potencial de apoyar el proceso de reconstrucción de tejidos en el cuerpo. Esto, combinado con la vitamina C, hace que la piña apoye la producción de colágeno. Como resultado, cualquier daño en la piel y heridas se curan más rápido. El jugo de piña debe beberse después de una quemadura, por ejemplo, para acelerar la curación de la herida.
3. Jugo de piña para tratar el sistema digestivo.
Una piña saludable debe incluirse en tu dieta a diario, pero en una ocasión debes comer al menos un trozo o beber un poco de jugo. Esto es indigestión. En este sentido, la piña es sumamente eficaz, y tanto la vitamina C como la bromelina antes mencionada ayudan. Estos son ingredientes que estimulan la digestión de proteínas y reducen la inflamación en el sistema digestivo.
4. Los beneficios de la piña: no más estreñimiento
La piña contiene no solo vitaminas, sino también muchos otros ingredientes, especialmente fibra. Hay mucho en esta fruta, por lo que comer piña es bueno para el estreñimiento persistente. Gracias a él, se aumenta el ritmo del tránsito intestinal, por lo que elimina el contenido de alimentos que queda en los intestinos. Para que esto funcione, debe comer una pieza de fruta todos los días durante varios días. Es posible que el jugo no ayude, ya que no contiene fibra.
5. Propiedades curativas de la piña para el sistema circulatorio
La pulpa y el jugo de piña son una rica fuente de vitamina C y potasio. Estos ingredientes tienen un gran impacto en el funcionamiento del sistema circulatorio y regulan la presión arterial. El potasio relaja las paredes de las arterias y la vitamina C las sella mejorando su acción. Por lo tanto, tomar una pieza de fruta al menos de vez en cuando puede reducir el riesgo de coágulos de sangre en las venas y, por lo tanto, reducir la probabilidad de un ataque cardíaco.
Piña (Ananas comosus) y acción adelgazante
Se cree que la piña tiene un efecto adelgazante. Por un lado, este puede ser el caso, porque la limpieza de los intestinos y el cuerpo de depósitos definitivamente contribuirá a una indicación de menor peso. Además, la piña acelera ligeramente el metabolismo, pero no es tan espectacular como garantiza el jengibre o la pimienta de cayena.
Sin embargo, las personas que están adelgazando pueden alcanzar libremente la piña. Aunque tiene un alto contenido de azúcar, es saludable y bajo en calorías. Su efecto nutricional también es importante. Solo hay 50 kcal en 100 g de pulpa. Eso es 13 g de carbohidratos, 0,5 g de proteína y 0,1 g de grasa. Es por eso que la piña es perfecta para adelgazar como snack, como parte de una comida dulce o como una alternativa saludable a los dulces y postres.