Los albaricoques son la fruta favorita de muchos de nosotros. Son dulces, seductores con una carne sabrosa y un aroma intenso que siempre estará asociado con la plenitud del verano soleado. Durante muchos años, el cultivo de albaricoques estuvo lejos de nuestro alcance, pero las últimas variedades se adaptan mejor a las condiciones climáticas típicas de Polonia, por lo que vale la pena considerar invitarlos a nuestro jardín. El albaricoque no solo produce frutos sabrosos, también es simplemente hermoso, especialmente durante la floración, cuando está completamente cubierto de delicadas flores de color rosa anaranjado. Infórmate sobre el cuidado de este maravilloso árbol y aprende sobre las variedades más valiosas.
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Albaricoque en el jardín
Información básica sobre los albaricoques comunes
El albaricoque común es una especie perteneciente a la familia de las rosas. De hecho, proviene de Asia, crece naturalmente densamente en Kirguistán, China y Corea, y también se puede encontrar en Japón, donde es uno de los primeros árboles frutales de floración. El albaricoque en nuestras condiciones es una planta cultivada que necesita mucha atención. Su altura máxima es de unos 8 metros, aunque suele ser menor. Actualmente, existen muchas variedades de albaricoques disponibles en el mercado de la fruta, algunas de ellas fueron creadas hace cientos de años. Es una planta cultivada con una larga tradición: en China se plantó en masa hace ya 4.000 años.
El albaricoque no se cultivaba antes en Polonia, pero ahora no es un problema. Las variedades más nuevas logran una resistencia a las heladas tan bajas como -30 grados Celsius, por lo que el árbol soporta el invierno. Sin embargo, esta planta puede tener problemas de fructificación porque sus flores ni siquiera son resistentes a las heladas. Y el albaricoque es la planta que florece más temprano de todos los árboles frutales: las flores pueden aparecer incluso en marzo, mucho antes que las cerezas o las cerezas, básicamente al mismo tiempo que la forsitia. Incluso un ligero descenso de la temperatura por debajo de cero durante este tiempo puede hacer que las flores caigan inmediatamente, por lo que estos árboles frutales se plantan más bien en las partes más cálidas del país. Si busca más inspiración, lea también nuestro artículo: ¿Qué árboles frutales y ornamentales debes elegir para tu jardín?
Albaricoque común - árbol y fruta
El albaricoque, sin embargo, puede protegerse adecuadamente del frío y muchas personas optan por plantarlo en el jardín. No solo por sus frutos, realmente muy sabrosos y perfectos para conservas y postres de todo tipo, sino también porque la planta tiene un hábito realmente bonito.
Este pequeño árbol se ve bonito en su forma natural, en primavera todos los brotes están cubiertos de maravillosas flores con cinco pétalos rosáceos. El albaricoque en el jardín es el primero en florecer, por lo que es el presagio más maravilloso de un mejor clima que puedas imaginar. Incluso si el cultivo de la fruta no funciona, vale la pena por esta vista, cuanto más bonito se ve el árbol en sí, cubierto de hojas. El albaricoque produce hojas mucho más tarde que las flores, tiene bordes copetudos y un color verde oscuro, bastante atractivo. La planta se puede plantar individualmente, porque el albaricoque se autopoliniza y no necesita ir acompañado.
Plantar albaricoques - árboles y crecer a partir de la piedra.
¿Cómo elegir plántulas y cuándo plantar albaricoques?
Las plántulas de albaricoque deben comprarse en una tienda de jardinería probada. Es importante empacarlos o venderlos en un contenedor, ya que las raíces desnudas a menudo se dañan y se adhieren menos bien. Las plántulas en la paca, en cambio, están mejor protegidas, además, no interrumpen la vegetación, por lo que comenzarán a desarrollarse en el suelo muy rápidamente. Las plántulas seleccionadas deben tener un año; ya están bien desarrolladas y es posible que las más viejas no toleren bien el trasplante y el transporte. Actualmente, la preferencia más común es por las plántulas injertadas en alech, gracias a lo cual las plantas son más resistentes al frío. Vale la pena elegir plántulas de tales variedades de albaricoque, cuyos frutos de albaricoque maduros tardíos son tales que el hueso se desprende bien de la pulpa. Uno de ellos es Prunus armeniaca Early Orange.
La siembra solo se lleva a cabo en primavera; es sorprendente porque otros árboles frutales se plantan más bien en el otoño. Esta diferencia se debe al hecho de que los ejemplares jóvenes, antes de enraizar bien, pueden tener problemas para sobrevivir a las heladas de otoño y pueden no ser lo suficientemente resistentes a las heladas. La siembra en primavera asegura que la planta tenga tiempo de establecerse en su nueva ubicación antes de que comience la helada.
Cultivo de albaricoques: la información más importante.
Cabe recordar que el albaricoque, incluso las variedades más adaptadas a nuestras condiciones climáticas, pueden ser sensibles al frío durante el período de floración. Por lo tanto, la planta debe plantarse en un lugar resguardado, protegido del viento. Las posiciones cálidas y brillantes son las mejores, y el albaricoque debe tener sol la mayor parte del día. Gracias a esto, dará frutos más rápido y la fruta en sí será más dulce. Si planea montar un jardín y encargar su cuidado, En este articulo encontrará una lista de precios según la provincia.
El albaricoque tampoco tolera bien el exceso de agua, así que plantéelo en un área donde el sustrato esté bien drenado y bien drenado. Demasiada agua es peor para una planta que insuficiente, por lo que debes prestarle mucha atención. El lugar para plantar un árbol también debe estar adecuadamente preparado, asegúrese de que el sustrato tenga un pH neutro adecuado y sea rico en magnesio. Si este no es el caso, vale la pena utilizar magnesio o un fertilizante multicomponente con un alto contenido de este componente en una forma fácilmente digerible. El albaricoque común crece de forma independiente en el jardín, pero si tiene la intención de establecer una plantación más grande, recuerde que el espacio entre estas plantas debe ser de 6 x 6 m. El albaricoque bien manejado debe dar su primer fruto después de 3-5 años.
Creciendo en el jardín de la piedra
El albaricoque se cultiva con mayor frecuencia a partir de esquejes, pero también se puede cultivar a partir del hueso. Esta es una solución que requiere mucho tiempo, pero realmente vale la pena para su satisfacción. Si tiene la intención de cultivar un hueso de albaricoque, debe comenzar a cultivarlo inmediatamente después de comer la fruta, ya que exponer la semilla al aire durante demasiado tiempo puede reducir su capacidad para germinar. Primero, retire la pulpa restante para evitar que crezca moho.
La semilla se puede plantar de tres maneras, sin ningún tratamiento adicional, pero puede llevar mucho más tiempo porque los brotes tienen que perforar la cáscara, por lo que vale la pena congelar un poco la semilla, por ejemplo, colocarla en el refrigerador. La segunda forma es procesar la piedra para adelgazar la cáscara; por ejemplo, puede tratarla con papel de lija. Esto debería ser suficiente para que el brote penetre en la fosa, además, a través de una fina capa absorberá mejor el agua. La tercera opción es romper la semilla y simplemente insertar la semilla de almendra en el sustrato. Esto acelera el proceso, pero siempre existe el riesgo de que los fragmentos dañen la semilla.
Cultivar albaricoques a partir del hueso no requiere el uso de fertilizantes adicionales. El suelo estándar para flores es suficiente, se puede mezclar con arena. Sin embargo, vale la pena recordar que el sustrato debe estar húmedo todo el tiempo, lo que requiere riegos frecuentes con porciones muy pequeñas de agua. La planta en la maceta debe estar en un lugar brillante, pero no le gusta la luz solar directa, que puede hacer que el sustrato se seque demasiado rápido. Puede pasar hasta un año antes de que aparezca el primer brote, pero la siguiente planta se puede plantar en el suelo. Los albaricoques hechos de hueso pueden tener un hábito un poco más caótico y dar frutos menos abundantes que los que se venden en una tienda de jardinería, pero esto no es una regla. Si también te interesa plantar una nuez, En este articulo encontrará consejos sobre este tema.
Árboles albaricoques de frutas y su cuidado
¿Qué tratamientos de belleza?
El albaricoque realmente no necesita ningún tratamiento específico, por lo que su cuidado no tardará demasiado. Después de plantar, el árbol no necesita fertilización. Más adelante en su desarrollo, la planta ni siquiera necesita ser regada, ya que el exceso de agua puede pudrir y romper la fruta. Sin embargo, en veranos calurosos, la planta debe regarse de vez en cuando, por ejemplo, durante el riego estándar del jardín.
De hecho, el cuidado del albaricoque se reduce a la poda. El albaricoque se ve bien cuando se libera de forma natural, pero la poda puede ser necesaria para la condición de la planta. Por supuesto, la poda de intervención se realiza para eliminar los brotes y ramitas que están dañados o afectados por enfermedades. Además, por supuesto, se realizan podas para aumentar la fertilidad de las plantas.
Poda de albaricoques
Durante los primeros tres años de cultivo, el albaricoque debe podarse cada primavera. Idealmente, lo antes posible, incluso antes de que aparezcan las flores. Los brotes largos se acortan aproximadamente 1/3 de su longitud, por encima de 4-5 ojales. Como resultado, la planta producirá más ramas y no brotes laterales. Si tiene un jardín pequeño, también es un buen momento para inhibir el crecimiento de la planta superior. Simplemente corte la guía que elija dentro del primer corte y no la acortará. Gracias a esto, la planta ya no crecerá, permanecerá en forma enana. En el caso de ejemplares más viejos, basta con eliminar regularmente los brotes que no produjeron flores, y los restantes se acortan constantemente en 15 cm.
El albaricoque tolera muy bien el corte, pero vale la pena recordar que todas las heridas deben esparcirse con una pasta de jardín especial con propiedades protectoras. Esta es la mejor manera de proteger sus plantas de enfermedades.
Cultivo de albaricoques: posibles enfermedades y las mejores variedades.
¿A qué enfermedades está expuesto el albaricoque?
Las variedades de albaricoques más comúnmente cultivadas se distinguen por una alta resistencia a las enfermedades, sin embargo, puede suceder que estas aparezcan y destruyan todos sus esfuerzos. Una de las enfermedades más comunes y peligrosas es la gangrena bacteriana, que comienza a atacar a las flores. Si no interviene a tiempo, la gangrena se extenderá a los brotes y tomará lentamente todo el árbol. Un albaricoque infectado puede morir por completo en una temporada. Por lo tanto, tan pronto como note los primeros síntomas, corte inmediatamente los brotes infectados, que deben quemarse sin demora. Si aparece la enfermedad, los árboles deben asegurarse con los medios de protección adecuados cada primavera.
Otro problema importante es la moniliosis, una enfermedad del fruto del albaricoque que puede destruir toda la cosecha. La infección ya ocurre durante la floración, pero la enfermedad se manifiesta solo en las frutas que maduran (manchas pequeñas, podridas y marrones), por lo que es difícil combatirla. La mayoría de las veces, la cosecha de este año debe cancelarse y la protección y erradicación de la enfermedad comienzan en el otoño y la primavera con miras a la próxima temporada.
Sin embargo, las enfermedades del albaricoque no deben preocuparse mucho. Un árbol debidamente manejado, si tiene las condiciones requeridas, especialmente en lo que respecta a la cantidad de agua, no debería tener problemas de enfermedades. Por si acaso, puede realizar fumigaciones de primavera con agentes para árboles frutales, que tienen un efecto antifúngico sistémico.
Las variedades más valiosas de albaricoques.
Las variedades de esta planta única difieren principalmente en términos de resistencia a las condiciones desfavorables y las heladas. Aunque hay muchos de ellos, solo unos pocos tienen éxito en el cultivo en Polonia, con la condición de que se trate de variedades que pueden dar frutos de manera irregular en las partes más frías del país debido a las heladas. Los botones florales son sensibles a las bajas temperaturas.
Las variedades más populares son 'Early Orange', que se planta para frutos extremadamente sabrosos que pesan alrededor de 40 gy 'Somo', que se distingue por un rendimiento muy alto. El primero da fruto temprano, porque los frutos maduran en julio. Además, esta variedad se distingue por una alta resistencia a varios tipos de enfermedades fúngicas. Las frutas tienen un valor comercial considerable: se ven bien, son de color naranja oscuro, la cáscara está decorada con un rubor borroso y la fruta se pega bien al hueso. La variedad 'Somo' produce frutos a finales de agosto, son más pequeños, pero también muy valiosos y dulces, la producción es muy abundante. Ambas variedades se utilizan a menudo en cultivos a gran escala, por lo que su fruta se puede encontrar en las tiendas.
Variedades de albaricoque dignas de mención
La variedad 'Harcot' también merece atención, ya que produce la fruta más grande, de casi 60 gramos. Se caracteriza por una pulpa sabrosa, dulce y jugosa que se desprende fácilmente del hueso. Sin embargo, vale la pena saber que no es una variedad autopolinizante, necesita un polinizador, por lo que no es apta para jardines más pequeños.
En Polonia, también se elige a menudo la variedad 'Wczesna z Morden'. Es una de las variedades más resistentes a las bajas temperaturas. En su cultivo, rara vez ocurre que las flores se congelen, a pesar de que aparecen muy temprano. Esta variedad produce frutos de forma más ovoide y sabor interesante, pulpa muy jugosa y aromática. Se trata como una valiosa variedad de postre, pero su idoneidad para el procesamiento también es muy alta. Si también buscas árboles ornamentales para tu jardín, En este articulo encontrarás las mejores sugerencias.