Es muy popular cultivar pepinos en una parcela o en el suelo en un jardín, debajo de una lámina en un túnel o en un invernadero. Sin embargo, antes de sembrar pepinos, independientemente de si se trata del cultivo de pepinos en cuerdas o si decidimos cultivar pepinos sin soportes, vale la pena saber cuándo plantar pepinos y cómo plantar pepinos. Esto es muy importante si queremos conseguir cosechas abundantes y sabrosas.
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Pepino de campo: ¿que debes saber?
Características del pepino de campo
El cultivo de pepinos de campo es muy popular, al igual que el cultivo de hortalizas de otra especie. Sin embargo, antes de cultivar un pepino, vale la pena familiarizarse con sus características. Lo primero que hay que saber es que el pepino pertenece a la familia de las calabazas - Cucurbitáceas. Proviene de la India, y de allí se extendió rápidamente prácticamente por todo el mundo. El pepino es una planta anual que muy a menudo se cultiva bajo papel de aluminio, en un túnel, en un invernadero y en el suelo de los jardines.
Los brotes de pepino son bastante delicados, ásperos y peludos por fuera. Desafortunadamente, pueden dañarse con mucha facilidad, por lo que se recomienda cultivar pepinos de invernadero y de campo con cuerdas u otros soportes. El tallo puede crecer hasta 4 m de longitud, por lo que es importante saber cómo sembrar pepinos y a qué altura de invernadero o túnel elegir.
Las hojas de pepino tienen forma de palmera y de color verde con cinco solapas. El tono de verde y la forma y tamaño de las hojas pueden variar según la variedad de la especie. Las hojas, al igual que los brotes, están cubiertas de pelos diminutos y colocadas en largos pecíolos. El fruto de los pepinos es una baya más o menos alargada de varios tamaños. La superficie de la piel puede estar cubierta con verrugas características o completamente lisa. Dentro de la fruta hay semillas planas y ovoides que crecen hasta 1,1 cm de longitud. Su color es blanco-amarillo. Si los pepinos se cultivan en nuestro jardín, la razón de esto es precisamente la fruta que comemos de diversas formas, pero los recogemos en forma inmadura, porque solo esta es apta para el consumo. Su color es entonces de verde claro a verde oscuro. O tal vez también te interese este artículo sobre el cultivo de pepinos molidos?
Las flores de pepino se forman en las axilas de las hojas y son de color amarillo. Debido al hecho de que el pepino es una planta monoica, sus flores femeninas y masculinas están presentes en un solo individuo. Las flores masculinas suelen aparecer un poco antes que las flores femeninas. Algunos cultivares de pepino pueden florecer tan pronto como un mes después de la emergencia, mientras que otros florecen más tarde.
Cultivo de pepinos de campo y su valor nutricional
Antes de aprender a plantar pepinos, averigüemos qué vitaminas nos proporcionará cultivar pepinos bajo las sábanas. Pocas personas se dan cuenta de que cuando se trata de algún valor, los pepinos solo tienen un sabor agradable y mejoran los procesos digestivos.
El pepino molido no tiene muchas vitaminas y minerales y, de hecho, solo quedan trazas de ellos. Además, la mayoría de los ingredientes que necesita nuestro organismo están contenidos en la cáscara de pepino, que habitualmente se le quita. No es de extrañar, porque es bastante difícil de digerir, al igual que el pepino. También comprobar este artículo con recetas de pepinos bajos en sal.
Es muy importante que los pepinos sean útiles para las personas que quieran reducir su peso, porque muchas dietas se basan en estos vegetales. Esto se debe a que ayudan a eliminar el exceso de agua innecesaria en el cuerpo. Es por ello que el cultivo de pepinos y el cultivo de hortalizas de otro tipo pueden resultar de gran utilidad si queremos introducir en nuestra dieta algo saludable y útil en la lucha contra el exceso de kilogramos. Los pepinos también son populares porque se pueden usar para hacer muchas conservas sabrosas para su despensa. Vale la pena considerar cultivar pepinos en el jardín.
Cultivo de pepinos molidos
Pepino de campo: ¿en qué condiciones cultivar pepinos?
Mucha gente se pregunta cómo plantar pepinos en un terreno. En este caso, depende de muchos factores, incluido cuándo plantar pepinos, cómo se ve la siembra de pepinos y cómo cuidarlos en casa. Sin embargo, comencemos con la información básica que se relaciona con las condiciones apropiadas del hábitat.
Cultivar pepinos de invernadero, pertenecientes a la familia de las calabazas, no es nada difícil después de proporcionarles la cantidad adecuada de calor y humedad. Tampoco olvidemos que el pH correcto del suelo es importante. El cultivo de pepinos en cuerdas, ya que esta solución es la más popular y recomendada, debe realizarse en suelos fértiles, permeables y humus, cuyas relaciones agua-aire están reguladas. El pH del suelo debe estar entre 6.5-7.0 pH. Además, el suelo debe calentarse bien, pero es importante que no forme una costra seca en su superficie. Vale la pena usar, por ejemplo, un sustrato de turba, que será perfecto para el cultivo. También comprobar artículos sobre hortalizas de calabaza recogidos aquí.
Otro factor mencionado es la temperatura adecuada, que se diferencia entre sí en las distintas etapas de crecimiento. Tanto para la germinación de semillas como para el crecimiento de pepinos, los pepinos necesitan calor, por lo que al principio, la temperatura debe ser de al menos 16sobreC. Si se está preguntando cómo sembrar pepinos para enfrentar este desafío, es suficiente sembrar 10-20 V después de las heladas primaverales. Más tarde, durante el desarrollo, es una buena idea ceñirse al rango 20-25sobreC.
No debemos olvidarnos de una posición adecuadamente soleada, pero con luz difusa, para que las hojas no se quemen. El stand también debe estar resguardado de los vientos, por lo que se recomienda el cultivo de pepinos a cubierto y el más elegido. Al plantar, recuerde mantener una distancia suficiente entre sí para que sea más fácil cosechar el cultivo. Si los pepinos están muy cerca unos de otros y no hay suficiente espacio para ellos, también existe el riesgo de enfermedades fúngicas que se propagan muy rápidamente a otras plantas. Cultivar pepinos de campo puede ser muy gratificante.
¿Cómo plantar pepinos y cómo cuidar los pepinos?
¿Cómo cultivar pepinos? Cultivar pepinos no es nada difícil. Vale la pena comenzar con la preparación adecuada del suelo en la parcela. En el año anterior al cultivo, el suelo debe aflojarse mecánicamente y fertilizarse. Se puede esparcir estiércol o compost en el suelo, y luego se cava toda el área en la que se cultivarán los pepinos. En lugar de abono y estiércol, también se pueden utilizar fertilizantes verdes como el trigo sarraceno, la mostaza o los altramuces, que se siembran y luego se aran. Cuando el suelo destinado a la siembra de pepinos no contiene muchos macroelementos, vale la pena enriquecerlo con nitrógeno en una dosis de 10-15 g / 10m.2 y fósforo en la cantidad de 35-45 g / 10 m2. La dosis de nitrógeno se divide en dos partes, la primera de las cuales se distribuye antes de la siembra y la segunda se divide por la mitad. La primera dosis debe sembrarse después de la aparición de 2 hojas y la segunda cuando el pepino de campo comienza a florecer.
El siguiente paso es responder a la pregunta de cómo plantar pepinos. Incluso antes de la siembra, debemos tratar las semillas contra las enfermedades fúngicas y plagas que suelen aparecer en la planta. Es bueno saber cuándo plantar pepinos, porque si sembramos pepinos demasiado pronto, pueden congelarse. Por tanto, la época más adecuada es la segunda quincena de mayo y la primera quincena de junio. Es importante que la temperatura durante este período se mantenga por encima de 15-16sobreC. El cultivo de pepinos en hileras de variedades trepadoras debe tener una separación de 50-80 × 100 cm, mientras que el cultivo de pepinos de campo debe mantenerse a una distancia de 80 × 100 cm. Las semillas se siembran en suelo húmedo, a una profundidad de unos 2 cm. Puedes sembrarlos uno por uno o 2-3.
Además del hecho de que sabemos cómo sembrar pepinos, también es importante cómo cultivar pepinos. El primer elemento es el riego intensivo y regular, preferiblemente en las horas de la mañana, ya que el riesgo de enfermedades fúngicas puede aumentar por la noche. Un elemento esencial también es la fertilización orgánica con compost. Vale la pena cubrir todo el sustrato, para que el agua contenida en él no se evapore tan rápidamente.
Cultivo de pepinos - información adicional
Una vez que sepamos cómo plantar pepinos, podemos pasar fácilmente a sembrar semillas. Sin embargo, vale la pena esperar un poco y familiarizarse con las enfermedades muy populares de los pepinos, que ocurren en prácticamente todos los cultivos de estas plantas de pepino. La primera enfermedad conocida es el mildiú polvoroso de las cucurbitáceas y el mildiú velloso de los pepinos. Ambas enfermedades se combaten con fungicidas, es decir, productos fitosanitarios diseñados para combatir los hongos. Otra enfermedad es la mancha angular bacteriana del pepino, que se manifiesta en las hojas y se combate con preparaciones de cobre. La costra del pepino, la alternariosis del pepino, el mosaico del pepino y la antracnosis de las cucurbitáceas también aparecen en los pepinos.
También vale la pena conocer algunas variedades que son muy populares entre los jardineros. Por tanto, si el cultivo se realiza bajo techo, se recomiendan las siguientes variedades: 'Delicius', 'Aramis', 'Orion', 'Mars', 'Dukat', 'Skierniewicki', 'Rawa' y 'Tessa'; y para cultivos en el campo se utilizan los siguientes: 'Cezar', 'Aladyn', 'Kmicic', 'Hela', 'Ozyrys' y 'Śremski',
Conociendo las reglas básicas de cómo plantar pepinos, cultivar estos vegetales será ciertamente más fácil y los rendimientos crecerán a un tamaño magnífico. Los pepinos molidos se pueden utilizar de diversas formas en ensaladas, conservas y platos para la cena. Hay muchas posibilidades, por eso el cultivo de pepinos es tan popular.