El sol en el jardín: así es como se puede decir con seguridad sobre el girasol, cuyas grandes flores con pétalos amarillos característicos aparecen cada vez con más frecuencia en el espacio del hogar, no solo como plantas reproductoras, sino también como flores decorativas. Semillas, aceite, flores cortadas e incluso infusiones: el girasol tiene muchas ventajas que nos gusta usar.
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Girasol - características generales
La aparición de un girasol.
El girasol (Helianthus L), quizás sorprendentemente, pertenece a la familia Asteraceae. Ocurren como plantas anuales y como plantas perennes. Típico para ellos es un tallo largo, rígido y grueso. Las hojas individuales tienen una superficie cubierta de musgo y suelen ser pegajosas al tacto. Las flores se recogen en cestas de unos 30 - 60 cm. Fuera de estas cestas hay flores ligulares grandes y magníficas, la mayoría de las veces amarillas, mientras que en el caso de las variedades ornamentales, también habrá otros colores. El fruto son los aquenios, comúnmente conocidos y apreciados por las semillas de girasol.
Variedades de la flora polaca.
Las especies de la flora polaca incluyen: alcachofa de Jerusalén, girasol de diez pétalos, girasol brillante, girasol tardío, girasol hoja de sauce y girasol común. O tal vez también te interese impacientes en el jardín?
Sembrando semillas de girasol
La siembra de girasol (Helianthus annus) es en primavera, se recomienda hacerlo a finales de abril y mayo. La siembra debe realizarse directamente en el suelo; recuerde que la siembra de semillas de girasol en cajas o macetas con la intención de sembrar posteriormente en el suelo puede fallar por completo o su cultivo será significativamente menor. Coloque las semillas en el suelo a una profundidad de aproximadamente 3 cm; una colocación menos profunda de las semillas puede hacer que las aves tengan gota. Además, colocamos varias semillas en un solo lugar. Cuando surgen, los llamados interrumpiendo, dejamos la plántula más fuerte y hermosa. La siembra de girasol u otras variedades altas se realiza mejor a una distancia de aproximadamente 50 cm. Basta con sembrar las variedades decorativas inferiores a una distancia de unos 25 cm. También debemos recordar que el girasol no tolera muy mal el trasplante, por lo que se recomienda sembrar el girasol directamente en una posición permanente. También es posible cultivar girasoles en macetas.
Girasol - cultivo en el jardín.
El cultivo de esta variedad en Polonia tiene dos usos: algunos la plantan con un doble propósito: decorativo y alimenticio, otros solo como planta comestible o como planta decorativa.
Cultivar un girasol en un jardín es muy sencillo. El girasol ama un lugar soleado, cálido, pero no ventoso; es importante, por ejemplo, por su altura, tallo elevado y exuberantes inflorescencias, que pueden destruirse con ráfagas de viento más fuertes. Además, si queremos que nuestra cosecha produzca altos rendimientos, el suelo es importante aquí. El ideal es el fértil, bien drenado y ligeramente húmedo. También es muy importante fertilizar el girasol; si queremos aumentar el rendimiento, se recomienda suministrar el sustrato para el girasol con microelementos y compost.
El cultivo da una cosecha ya en verano. Las semillas de girasol aparecen en julio y, si hace buen tiempo, se pueden cosechar hasta finales de octubre. Sin embargo, vale la pena tener en cuenta que se degustan mejor desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre. La flor de girasol decora campos o parterres al mismo tiempo que da frutos, es decir, de julio a octubre. O tal vez también te interese un cultivo igualmente popular claveles de jardín?
Cuidado del girasol
La fertilización de las semillas de girasol como tratamiento de cuidado se practica muy raramente. El fertilizante multicomponente o la adición de tierra al girasol con sulfato de potasio debe hacerse solo ocasionalmente. En ocasiones, el cultivo requiere fertilizar el girasol cuando presenta una escasez del potasio, boro y molibdeno antes mencionados. No exceda la cantidad de agua. Al girasol le gusta un suelo ligeramente húmedo, pero un riego excesivo puede provocar la pudrición del sistema de raíces o el aflojamiento del suelo, lo que al final puede hacer que la planta se incline o incluso se vuelque. La siembra de girasol y su posterior cultivo en un espacio doméstico rara vez se enfrenta al problema de los pulgones, que es bastante común en el caso de otras plantas y flores del jardín.
El uso de girasol
Producción de alimentos y piensos
El girasol tiene una amplia gama de usos. En primer lugar, debe comenzar con el hecho de que el girasol es una de las semillas oleaginosas más importantes: la cría aporta aceite de girasol, que se recomienda para personas con colesterol alto y también ayuda en la lucha contra la aterosclerosis. Por otro lado, la alcachofa de Jerusalén se procesa en la alimentación animal.
Valores nutricionales y propiedades curativas
Además, algunas especies exhiben propiedades curativas y nutricionales. Las semillas de girasol contienen valores nutricionales: vitaminas A, B y D, pueden presumir del contenido de zinc, potasio, calcio y hierro, contienen muchos aminoácidos y ácidos grasos insaturados. También aumentan nuestra inmunidad, mejoran el sueño e incluso mejoran la tez. En herboristería también se utilizan infusiones de flores amarillas liguladas, que se utilizan para la fiebre o en la lucha contra enfermedades del aparato digestivo. Quizás también te interesen flores anuales?
Otros usos
Las aves también se benefician del cultivo de semillas de girasol; las semillas de girasol son un excelente alimento para ellas.
Además, el cultivo y la cría de determinadas especies con fines puramente decorativos y ornamentales se está volviendo cada vez más popular. Durante muchos años, la siembra de girasol y su cultivo se han destinado a las flores cortadas: se ve hermoso en botellas, jarrones y ramos. Además, se ve muy bien en los parterres domésticos: puede plantarlo en grupos grandes o de forma independiente, junto a miradores, pérgolas, muros bajos o cercas. Además, el cultivo en Polonia se refiere cada vez más a especies estrictamente ornamentales.
Entre las variedades que llaman especialmente la atención y pueden decorar nuestro jardín, cabe mencionar Abendsonne con numerosos brotes laterales o Prado Red con asombrosas flores rojas. Además, para las personas que quieran tener un girasol en un balcón o terraza o simplemente para macetas, se recomienda sembrar un girasol llamado Sonnengold - para esta planta se enana, alcanza un máximo de entre 50 - 70 cm y tiene una flor llena típica. Si también está interesado en la inspiración de las flores de primavera, lo hemos preparado para usted. en este lugar.