La ensalada con tortellini y jamón, así como la ensalada con tagliatelle, pasta, ravioles o tortilla, es un plato que goza de gran popularidad, y la receta no es difícil. Entonces, veamos las recetas de esta ensalada y qué ingredientes se necesitan para prepararla.
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Ensalada de tortellini y jamón con elote
Receta de ensalada con tortellini, jamón, maíz y tomates cherry: cómo hacerla
Las ensaladas de tortellini son muy populares, al igual que las ensaladas de ravioles, tagliatelle, pasta o tortilla. Vale la pena saber que tanto ravioles, tortilla, pasta, tagliatelle y tortellini se pueden combinar con muchos ingredientes, por ejemplo, con pepinos, pimientos, ajo, maíz enlatado, guisantes, etc. Veamos cómo es la receta de una ensalada de tortellini.
Ingredientes para la ensalada:
- 100 g de queso amarillo,
- 100 g de pimiento rojo,
- 100 g de pepinos verdes,
- 100 g de pepinos encurtidos,
- 100 g de tomates cherry,
- 150 g de jamón enlatado,
- 160 g de maíz,
- 250 g de tortellini.
Ingredientes para la salsa:
- cucharada de mayonesa,
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3 cucharadas de yogur natural,
- 2 dientes de ajo,
- especias: sal, pimienta.
Preparación:
- Hervir los tortellini en agua con sal y dejar enfriar.
- Lavar los tomates y cortarlos por la mitad.
- Escurre el maíz.
- Cortar en dados los pimientos, los pepinos, el jamón y el queso.
- Pon todos los ingredientes preparados en un tazón.
- Mezcle los ingredientes para la salsa y agréguelos al resto de los ingredientes.
- Mezclamos todo.
Podemos servir pan con la ensalada.
Jamón, maíz enlatado y piña: cómo combinarlos con tortellini
Otra receta es una receta de ensalada con jamón, maíz enlatado, eneldo y piña. Esta es una excelente receta para las personas a las que les gusta combinar frutas con platos salados. Además, el maíz también aporta un sabor ligeramente dulce, lo que hace que todos los ingredientes se complementen a la perfección.
Ingredientes:
- 2 paquetes de tortellini,
- 1 lata de piña
- 2 latas de maíz
- 2 manojos de eneldo,
- 300 g de jamón enlatado,
- Mayonesa,
- especias: sal, pimienta.
En lugar de jamón enlatado, también podemos utilizar jamón cocido o cocido.
Preparación:
- Hervir los tortellini en agua con sal y dejar enfriar.
- Cortar la piña y el jamón en dados.
- Escurre el maíz.
- Pica finamente el eneldo.
- Pon todos los ingredientes en el bol junto con la mayonesa y las especias.
- Mezclamos todo a fondo.
La ensalada preparada de esta manera debe guardarse en el refrigerador. También comprobar este artículo para recetas de ensaladas y ensalada de lechuga iceberg.
Ensalada de tortellini y jamón: cómo hacer esta ensalada de queso
Ensalada de tortellini, queso y ajo - receta
Cuando planeamos preparar una ensalada de tortellini, debemos saber que es muy popular hacerla con queso, ajo, pepino y pimentón. Tal receta no es difícil y no requiere grandes habilidades, lo que la hace adecuada incluso para los aficionados en el mundo de la cocina.
Ingredientes:
- 100 g de queso
- 150 g de jamón,
- 250 g de tortellini,
- 3 cucharadas de yogur natural,
- 2 cucharadas de mayonesa,
- Pepino verde
- Pimiento rojo,
- 2 encurtidos
- 2 dientes de ajo,
- especias: sal y pimienta.
Preparación:
- Hervir los tortellini en agua con sal y dejar enfriar.
- Cortar los pimientos, el jamón, el queso y los pepinos en cubos pequeños.
- Exprime el ajo a través de la prensa y mézclalo con mayonesa, yogur natural y especias.
- Mezcle todos los ingredientes y póngalos en la nevera.
Es bueno dejar reposar la ensalada en el frigorífico durante al menos 2 horas.
Una gran ensalada con queso, tortellini, pepino y cebollino: una receta sencilla
Las recetas de ensalada de tortellini y jamón son muy diversas. Se diferencian no solo en proporciones, sino también en los ingredientes utilizados. Además, debemos recordar que podemos modificar cada receta como queramos. Veamos cómo se ve otra receta para una deliciosa y rápida ensalada de tortellini.
Ingredientes para la ensalada:
- 200 g de tortellini,
- 300 g de queso,
- 400 g de jamón en lata,
- una lata de maíz,
- un manojo de cebolletas,
- 2 pimientos
Ingredientes para la salsa:
- 4 cucharadas de mayonesa,
- 2 cucharadas de crema
- 2 dientes de ajo,
- especias: pimienta de hierbas, sal, pimienta negra.
Preparación:
- Hervir los tortellini en agua con sal.
- Deje enfriar los tortellini cocidos.
- Cortar el queso, el jamón y el pimentón en dados pequeños.
- Pica finamente las cebolletas.
- Escurre el maíz.
- Mezclar mayonesa con crema y especias.
- Exprime el ajo a través de la prensa y agrégalo a la mayonesa.
- Combinamos todos los ingredientes juntos.
Si es más conveniente, podemos rallar el queso y el jamón en un rallador de malla grande.
Receta de ensalada de tortellini y brócoli: cómo hacerla
Una ensalada con tortellini un poco menos estándar pero igualmente sabrosa es la ensalada de brócoli. La preparación de este tipo de ensalada lleva un poco más de tiempo, porque además necesitamos cocinar brócoli. Sin embargo, recuerde que la combinación de brócoli con estas albóndigas es una gran solución que crea una excelente composición de sabor. Veamos la receta de cómo hacer esta ensalada.
Ingredientes:
- 20 g de picatostes,
- 60 g de queso,
- 100 g de jamón,
- 200 g de tortellini,
- brócoli,
- 0.5 latas de maíz
- 0,5 manojo de perejil,
- 2 cucharadas de yogur natural,
- 3 cucharadas de mayonesa,
- especias: hierbas provenzales, sal, pimienta.
Preparación:
- Hervir los tortellini en agua con sal y dejar enfriar.
- Pica finamente el perejil.
- Divida el brócoli en floretes y cocine.
- Corta el jamón y el queso en tiras finas.
- Escurre el maíz.
- Mezclar mayonesa con yogur natural y especias.
- Mezcle todos los ingredientes y, si es necesario, sazone adicionalmente.
Cuando cocine brócoli, recuerde no cocinarlo demasiado y dejarlo incluso un poco duro. Gracias a esto, no se deshará en la ensalada y será un excelente complemento crujiente.