Las variedades de peras difieren en muchas características. Tasa de crecimiento de las rosas de los árboles, diferente grado de fructificación, diferente resistencia a las enfermedades y, finalmente, diferente sabor de las peras y color de su piel. ¡Te sugerimos qué variedades de perales son las más deliciosas y cuáles vale la pena plantar en tu jardín!
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Variedades de peras de verano: las especies más populares.
Las mejores variedades de verano - Klapsy
Las primeras peras que son, con mucho, las más populares son Klapsy, o 'Faworytka' y 'Faworytka Red' (crucigrama). Se trata de variedades americanas que maduran en la segunda quincena de agosto. Se distinguen por su sabor, por lo que a menudo se plantan en jardines. Sin embargo, vale la pena saber que no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo: después de la cosecha, el dulce 'Favorito' continúa madurando, secando y volviéndose jugoso, por lo que no es adecuado para el transporte y el almacenamiento.
Las fotos suelen mostrar hermosas peras verdosas con un maravilloso rubor y, de hecho, los 'Favoritos' cultivados en el jardín también se ven así. Se ven muy atractivos y no tienden a manchas y desniveles en la piel.
El árbol es polinizado por 'Consignment Shop', 'Conference' y 'Pear Williams'.
Tipos de perales de verano: 'Isolda'
Es posible que algunos nombres de variedades no le digan nada, pero seguramente los haya conocido en una tienda o puesto en algún momento. Una de esas variedades es 'Isolda'. Ella es bastante popular en Polonia, vino de la República Checa. Las primeras peras 'Isolda' son perfectamente amarillas cuando están maduras. La piel fina esconde la pulpa agridulce, muy jugosa. Es una variedad de frutos grandes que, lamentablemente, es bastante susceptible a las enfermedades (especialmente el fuego bacteriano). Funciona bien en cultivo amateur, pero requiere fumigación preventiva.
Es poco probable que se almacenen los primeros tipos de peras, pero 'Isolda' se puede almacenar en cámaras frigoríficas durante varias semanas. Los frutos maduran a principios de agosto y son aptos para conservas.
Los mejores polinizadores para el árbol son 'Konferencja', 'Favorite' y 'Bonkret Williams'.
'Radana' sobre frutas jugosas
'Radana' es una variedad relativamente nueva en Polonia, pero ha logrado ganar una popularidad moderada. Todo porque es un peral temprano que produce grandes cantidades de frutos cada año. Son dulces, ligeramente ácidas, la pulpa es quebradiza y huele muy bien. Es una fruta de mesa destacada, además, la variedad se distingue por un agradable aspecto frutal. Son de tamaño mediano, amarillo verdoso, con un rubor grande y distintivo cuando están maduros.
La variedad 'Radana' no es muy sensible a las heladas. También es bastante resistente a la sarna de la pera, lo que la hace perfecta para el cultivo amateur. Este crucigrama tiene solo una desventaja: las frutas caen al suelo, por lo que debes recogerlas en el momento adecuado.
Los polinizadores de 'Radany' a 'Favorite' y 'Bonkret Williams'.
Variedades de peras otoñales con frutas jugosas.
Variedades de pera: 'Konferencja'
Es esta pera la que aparece con mayor frecuencia en los bazares y tiendas polacos. 'Konferencja' es una variedad de postre inglés de gran popularidad. Hasta la mitad de la producción anual de perales en viveros son ejemplares de esta variedad. Proviene de Inglaterra y se distingue por una susceptibilidad relativamente baja a las heladas. Da frutos todos los años y, además, no es muy sensible a la sarna y al fuego bacteriano. Una propuesta perfecta tanto para los cultivadores de frutas como para los aficionados.
La 'conferencia' con frutos grandes es muy jugosa. Las frutas tienen un sabor delicado y son perfectas para comer directamente, así como para postres o conservas. No es una variedad tardía y es un buen polinizador.
La variedad en sí es polinizada por 'Consignment Shop', 'Bonkreta Williams' y 'Faworytka'. También comprobar este artículo sobre el cultivo del peral favorito.
Dulce otoño 'Bera Hardy'
La 'Bera Hardy' de otoño es otra variedad que se destaca entre la multitud. Es muy antiguo: se estableció en Francia en 1820, pero sigue siendo bastante popular en los jardines. Se distingue por un hermoso óxido dorado sobre la piel amarilla. Debajo hay una pulpa blanca, muy jugosa, con un regusto marcadamente a vino.
¿Qué hace que 'Bera Hardy' sea tan popular? Es principalmente su gran resistencia a las heladas. La variedad no es susceptible a las heladas ni a la costra de la pera. Se puede cultivar incluso en la parte norte del país, no le teme a los inviernos polacos. A veces puede encontrar su nombre abreviado, simplemente aparece como 'Bera'.
Es un buen polinizador para otras variedades, es polinizado por "Confectionery" y "Bonkret Williams".
Peral 'Bonkret Williams'
'Bonkreta Williams' es definitivamente uno de los mejores polinizadores. Es valioso tanto para variedades tardías como tempranas. El otoño 'Bonkreta Williams' madura en agosto / septiembre, pero lleva bastante tiempo. La variedad no es adecuada para un almacenamiento prolongado.
Tiene frutos interesantes y muy agradables con piel de color amarillo claro. Son muy jugosos y muy dulces. No son aptas para conservas, pero son perfectas para varios postres. Es perfecto para hornear en vino, servir con queso y platos similares.
'Bonakreta Williams' es un excelente polinizador, pero en sí mismo es polinizado por solo unas pocas variedades. Incluyen 'Bera Hardy' y 'Faworytka'.
Las mejores variedades de peras de invierno: fotos y descripciones.
Variedad de frutos grandes - 'Consortium'
Esta es otra variedad que proviene de Francia. La 'tienda de consignación' no ha perdido su popularidad en nuestro país durante años. La carne es responsable de esto: muy sabrosa, cremosa, aromática, ligeramente vinosa. Tiene partículas claras, pero son muy pequeñas. Esta es una de las variedades de fines del invierno que son adecuadas para el almacenamiento. Los frutos se cosechan a principios de octubre, durarán hasta diciembre en condiciones frescas y mucho más en ozono.
Los árboles son resistentes a las heladas y muy poco sensibles a los perales. Aunque la 'Casa de la Cosecha' no da cosechas abundantes, da a luz todos los años, de manera muy constante y regular, por lo que funcionará bien tanto en cultivo comercial como amateur.
La 'casa de la comisión' es polinizada por 'Favorite', 'Konferencja' y 'Bonakreta Williams'.
'Parisian' - variedad de pera con fruta tardía
Los grandes frutos de los 'parisinos' se derriten en tu boca. Se trata de una antigua variedad francesa de piel verde áspera. La pulpa mantecosa y suave es de color blanco y dulce, aunque predomina un regusto a vino y distintivo. Las frutas maduran en la segunda quincena de octubre y se almacenan bien, también son adecuadas para conservas: mousses y mermeladas.
Los árboles no son muy susceptibles a la costra de la pera y son sensibles a las bajas temperaturas, por lo que no es adecuado para todos los rincones de Polonia. Tampoco hay muchos polinizadores; de hecho, es principalmente polinizado por la variedad 'Faworytka'. El resto de los polinizadores rara vez están disponibles comercialmente.
Una variedad inusual de invierno de 'Packham's Triumph'
'The Triumph of Packham' es una variedad con frutos interesantes. Son bastante grandes, con una piel de color amarillo verdoso. Oculta la pulpa de grano fino, que tiene un marcado sabor a vino. Es muy jugoso, extremadamente sabroso, por eso se compra a menudo.
Los perales dan frutos todos los años. Dan una cosecha abundante y comienzan a dar frutos temprano. También florecen temprano, por lo que son vulnerables a las heladas primaverales. Sin embargo, no maduran hasta finales de septiembre y octubre. Los frutos de 'Triumph Packham' son perfectos para el almacenamiento y también se venden en invierno. Se pueden utilizar para conservas, también son aptas para postres. Su pulpa de grano fino es perfecta para mousses de frutas.
Variedad polinizada por 'Bera Hardy', 'Parisian', 'Pear Williams'.