La cebolla y el ajo son hortalizas que se cultivan desde la antigüedad. Se les atribuyeron muchas propiedades medicinales, se usaron contra enfermedades infecciosas y contra el aire pestilente. Se utilizan ampliamente como condimento de cocina. Las pieles exteriores de las cebollas se utilizaron para teñir telas y cabello. También hoy en día, el jarabe de cebolla se administra contra los resfriados, la tos y la secreción nasal. El jarabe de cebolla y ajo es un fármaco probado, adecuado tanto para adultos como para niños. Lea cómo hacer jarabe de cebolla, cómo funciona y cómo usar eficazmente los remedios caseros.
Si busca más inspiración, consulte los artículos sobre jarabes caseros que hemos recopilado aquí.
Jarabe de cebolla para la tos - propiedades para la salud
Las cebollas contienen muchos ingredientes valiosos, por ejemplo:
- riqueza en vitamina C, así como en vitaminas A, B1, B2, B6 y E,
- macronutrientes como fósforo, magnesio, potasio, calcio y sodio.
El efecto curativo de las verduras se utilizó en la medicina popular. Los medicamentos preparados se utilizaron para desinfección y para enfermedades de los sistemas digestivo y respiratorio. La investigación moderna ha confirmado los beneficios para la salud de las cebollas. Su consumo reduce la presión arterial, fortalece el corazón, mejora la digestión y el funcionamiento del sistema urinario, y también fortalece el organismo, especialmente en el período de otoño e invierno, cuando somos propensos a los resfriados. Las cebollas se hacen en jugo y se utilizan las verduras enteras y las hojas frescas.
El ajo tiene propiedades bactericidas y fungicidas. Contiene vitaminas - C, A, B, B1 y PP y una gran cantidad de sales minerales - calcio, fósforo, magnesio, azufre, yodo y muchas otras. Es un antibiótico natural, que se administra durante las dolencias del tracto respiratorio superior, también reduce la presión arterial, previene los cambios ateroscleróticos e incluso se cree que inhibe el desarrollo de enfermedades neoplásicas. El ajo como medicina se come crudo y procesado.
El jarabe de cebolla y ajo es una excelente mezcla antiséptica, antiinflamatoria y expectorante.
● Ingredientes:
- Cebollas - 2-3 piezas
- Ajo fresco - 2 cabezas
- Azúcar: designamos 2 cucharadas por 1 cebolla
● Receta:
Hacer la cebolla y el jarabe de ajo con verduras frescas, en rodajas y con azúcar. Espolvorea las siguientes capas con azúcar hasta que el frasco esté lleno. Dejar la mezcla en un lugar cálido durante unas horas provocará la liberación de jugo que puede beber varias veces al día: para la garganta, secreción nasal, tos seca y húmeda y fiebre. También comprobar este artículo sobre recetas de sirope de cebolla.
¿Cómo hacer sirope de cebolla? Receta paso a paso de remedio casero.
Receta de sirope de cebolla - cebolla con azúcar
● Ingredientes:
- Cebollas: 2-3 cebollas o más, a su discreción
- Azúcar - 3 cucharadas por cebolla
● Preparación del almíbar:
- Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas o cubos.
- Coloque la cebolla picada en lotes en un frasco; espolvoree cada capa de cebolla con azúcar.
- Agita el contenido del frasco para que la cebolla y el azúcar se mezclen bien y el azúcar cubra todas las rodajas de cebolla.
- Deje el frasco en un lugar cálido durante 4-5 horas para que la cebolla suelte su jugo. Se puede usar un radiador tibio para este propósito: obtener el jarabe más rápido.
- El jarabe de cebolla listo para usar para la tos se puede colar o tomar con una cuchara del frasco de cebolla.
● Dosificación del jarabe
Nos llevamos la medicina a casa unas 5 veces al día, 1 cucharada cada una. Le damos el jarabe a un niño 3 veces al día, 1-2 cucharaditas. La poción te ayudará a combatir rápidamente la tos seca y húmeda persistente, también es un buen remedio para la secreción nasal.
● Sirope de cebolla durante el embarazo
Los medicamentos naturales son seguros, por lo que las mujeres embarazadas pueden beneficiarse de sus propiedades beneficiosas, sin el riesgo de que el jarabe de cebolla dañe al bebé.
Sirope de cebolla: una receta de sirope de cebolla y miel
Desde la antigüedad, la miel ha sido un alimento y una medicina valiosos. Es más saludable que el azúcar, aunque las personas con sobrepeso no deben abusar de él. Las personas con problemas alérgicos deben evitar la miel. A la miel se le atribuye un efecto curativo. Durante los resfriados y la fiebre, vale la pena beber té con miel y limón. Se recomiendan la miel de acacia y mielada, que ayudan a combatir las dolencias del tracto respiratorio superior, la secreción nasal y la garganta.
● Ingredientes para miel y cebolla:
- Cebollas - 2-3 piezas
- Miel de acacia o mielada
● Preparación del almíbar:
Preparamos el almíbar de cebolla y miel de la misma forma que el almíbar de cebolla con azúcar. En lugar de espolvorear las rodajas de cebolla con azúcar, vierte una cucharada de miel sobre cada capa. Después de llenar el frasco con cebolla y miel, déjelo a un lado en un lugar cálido durante 2-3 horas.
● Dosis:
Después de que se libere el jugo, beba el jarabe 3 veces al día, 1 cucharada cada una. Se recomienda el jarabe de cebolla y miel tanto para niños como para adultos. Puede ser bebido por mujeres embarazadas y ancianos. También comprobar artículos sobre cebollas recogidos aquí.
Jarabe de cebolla para la tos paso a paso - receta de jarabe de cebolla y limón
El limón es el fruto de un árbol frutal exótico que se hizo famoso en Europa en la Edad Media por las Cruzadas. El limón es conocido por sus beneficios para la salud. Contiene vitaminas C y B1, ácido cítrico y aceites esenciales. En otoño e invierno conviene beber bebidas enriquecidas con zumo de limón para aumentar la resistencia a los resfriados. Actúa bien en la garganta gracias a sus propiedades bactericidas. Los enjuagues con limón funcionarán bien durante las inflamaciones de la boca y garganta, y su uso diario enriquecerá las sensaciones gustativas de los platos y fortalecerá la inmunidad de nuestro organismo.
Receta de sirope de cebolla y limón con miel:
● Ingredientes:
- Cebollas - ½ kg
- Limón - 1 fruta grande
Miel de acacia o mielada (posiblemente multiflorosa) - 1 vaso
● Preparación:
- Pelar las cebollas, restregar el limón y escaldarlo. Vale la pena darse cuenta de que los frutos de limón han recorrido un largo camino hasta nuestro país, por lo que su piel contiene conservantes de los que nos deshacemos al lavar la fruta.
- Cortar las cebollas en rodajas finas o en el llamado plumas. Corta las cebollas en rodajas finas.
- En el fondo del frasco, con una capacidad de aproximadamente 1,5 a 2 litros, coloque una capa de cebolla, pasteles de limón y vierta miel, aproximadamente 2 cucharadas. Luego colocamos las siguientes capas hasta que el frasco esté lleno.
- Encienda el frasco y colóquelo en un lugar cálido durante 1-2 días.
- La cebolla y el jarabe de limón se pueden escurrir exprimiendo los ingredientes, pero lo mejor es tomarlo con una cuchara directamente del frasco, lo que te permitirá usar cada gota de almíbar.
● Dosis:
Beba jarabe de cebolla para la tos y la secreción nasal 3 veces al día, 1 cucharada cada una.
● Sirope de cebolla durante el embarazo:
El medicamento es seguro para mujeres embarazadas, niños y ancianos. Las enfermedades nefrológicas y las enfermedades hepáticas son una contraindicación para el uso de la droga.
Luchamos contra las infecciones - jarabe de cebolla para la tos
Una tos persistente es peligrosa para nuestra salud. Especialmente las mujeres embarazadas deben cuidar la inmunidad del cuerpo para que los choques causados por la tos no dañen al bebé. No se recomienda toser después de una cirugía o vasos sanguíneos débiles que pueden estallar bajo la influencia del esfuerzo. Los problemas de toser flemas en los bronquios se pueden remediar con el jarabe natural a base de cebolla, gracias al cual la secreción se diluirá y será fácil expulsarla al toser.
Los jarabes a base de cebolla son mezclas que no contienen conservantes, colorantes artificiales ni edulcorantes. Aunque el almíbar natural tiene un sabor específico y no es del agrado de los niños, merece la pena convencer a nuestros pequeños. También se recomienda para mujeres embarazadas. El jarabe de cebolla para la tos con la adición de miel y limón fortalece, previene infecciones y trata eficazmente la tos, tanto seca como húmeda.
Los resfriados pueden ser un problema grave en los ancianos. Las personas mayores a menudo padecen una serie de dolencias y toman los medicamentos adecuados, por lo que son reacios a tomar pastillas adicionales. El jarabe de cebolla casero para la tos y la fiebre es el remedio más seguro y eficaz para ayudarlo a toser y malestar rápidamente. El uso profiláctico del jarabe evitará los resfriados y hará que el cuerpo sea inmune a las infecciones.