Los tomates romanos son una de las variedades más sabrosas de tomates de campo. Sus semillas y esquejes están ampliamente disponibles en tiendas de jardinería. Sin embargo, antes de decidir cultivar estos tomates molidos, debemos considerar cómo funciona la plantación y el cuidado. Así que veamos en qué se caracterizan los tomates romanos y cómo es su cultivo.
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Tomates romanos: lo que debemos saber sobre ellos
Las variedades de tomates más deliciosas: algunos datos interesantes sobre los tomates
Los tomates romanos también se conocen como tomates ciruela y, al igual que otros tomates, como los tomates Gargamel, pertenecen a la familia de las solanáceas. Vale la pena saber que los tomates provienen de América del Sur, y sus variedades silvestres se pueden encontrar incluso hoy. De América se trajeron tomates a Polonia.
Los tomates rojos brillantes se llamaban manzanas doradas por su color. Debemos saber que los tomates se consideraron plantas ornamentales durante bastante tiempo y por eso se cultivaron. Además, en Alemania desempeñaron el papel de plantas de interior, mientras que en Francia se cultivaron en pérgolas con fines ornamentales, y en Rusia e Inglaterra se cultivaron junto con plantas muy raras en invernaderos.
Ya en el siglo XIX, hubo un creciente interés en los tomates, ya que anteriormente se decía que eran venenosos. Sin embargo, nadie pensó entonces que la solanina, que es una sustancia venenosa, no está presente en la fruta madura. Sin embargo, se encuentra en tallos y hojas. Incluso las semillas tienen pequeñas cantidades que no amenazan nuestra salud. Si planea cultivar estas verduras, también consulte el artículo sobre la elección de plántulas de tomate.
Tomates ciruela: que tan importantes son en nuestra dieta
El tomate ciruela, al igual que el tomate Gargamel y otros tomates, es muy rico en vitaminas y nutrientes. Hay vitaminas C, K, E, B en los tomates.3, B6, así como ácido fólico, biotina y betacaroteno, es decir, provitamina A. Además, los tomates son una gran fuente de potasio, manganeso, magnesio y cobre.
También contienen licopeno muy importante, que hace que el tomate sea de color rojo. Estas verduras bajas en calorías se recomiendan en las dietas que se utilizan para combatir la obesidad, el reumatismo, la diabetes, la artritis e incluso las enfermedades cardíacas y renales. Además, gracias a la sal de bromo, exhiben efectos calmantes leves.
Debemos recordar que el consumo de tomate es muy importante para los niños y adolescentes durante su crecimiento intensivo. Tampoco deben faltar en la dieta de las personas que padecen estreñimiento u otros problemas de defecación. Vale la pena saber que las conservas de tomate también tienen propiedades curativas en neoplasias metastásicas. Además, los tomates, así como las salsas de tomate, pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata hasta en un 21-43% si se consumen más de dos veces por semana.
Tomates ciruela: donde debe tener lugar su siembra.
Si queremos cultivar las variedades de tomate más sabrosas, ya sea un tomate romano, un tomate Gargamel o un tomate frambuesa, primero debemos averiguar cuáles son los requisitos para la posición y el cultivo. Entonces, veamos dónde se sienten mejor los tomates ciruela molidos y cuál debería ser el suelo para su cultivo.
Los tomates son hortalizas cuyas semillas y plántulas se pueden sembrar en invernaderos, túneles de aluminio, invernaderos e incluso macetas en el balcón y en la terraza. Vale la pena saber que estas verduras prefieren lugares que se calientan muy rápido. Es por ello que debemos elegir lugares soleados para el cultivo.
Otro aspecto importante es la selección del suelo. El sustrato de los tomates romanos debe ser fértil, ligeramente ácido a alcalino, con un pH de 6,5 a 7,5. Es por eso que la tierra de abono o la tierra de estiércol será la mejor. Además, se desarrollan mejor en las posiciones de primer y segundo año después de una fertilización abundante con estiércol.
También debemos recordar que los tomates se cubren con paja. Gracias a esto, nuestro suelo no se secará rápidamente, porque la paja reducirá la evaporación del agua del suelo. Además, la paja también ayudará a mantener la temperatura adecuada del suelo, por lo que no habrá ningún problema con los cambios rápidos en la temperatura del suelo, que es una amenaza para los tomates. Al aplicar mantillo, podemos estar seguros de que los tomates no se enfermarán con tanta frecuencia.
Tomates ciruela: cómo se cultivan
Tomates romanos, que es importante al plantar.
Los tomates se propagan tanto a partir de semillas como de esquejes. Las semillas se siembran del 1 de marzo al 15 de abril en recipientes preparados. Sin embargo, ya a finales de mayo y principios de junio, podemos empezar a plantar nuestras plántulas en el suelo. La fecha de siembra de hortalizas es muy importante porque depende principalmente de cómo se desarrollarán los tomates y cuándo estarán listos para la cosecha.
Recuerde que los tomates ciruela no son resistentes a las heladas, pero pueden soportar temperaturas bajo cero hasta varios grados. Sin embargo, vale la pena saber que los tomates que han sufrido caídas de temperatura pueden volverse morados. Sin embargo, la decoloración pasará a medida que aumenta la temperatura.
No podemos olvidarnos de las enfermedades y plagas que atacan nuestras hortalizas. Bueno, los tomates ciruela, como otros, son muy susceptibles a las enfermedades fúngicas que aparecen a alta humedad del aire y altas temperaturas. Por eso debemos tener cuidado con ellos en julio, donde se observan la mayoría de las infecciones por enfermedades fúngicas.
Cuidado del tomate ciruela: que recordar
En el caso del cuidado, el riego y la fertilización son muy importantes para los tomates romanos, pero no solo. El riego debe ser abundante, especialmente en el momento del cuajado de la fruta y en climas cálidos. También debemos recordar que cuantas más hojas aparezcan en nuestro arbusto, más agua necesitarán.
A los tomates también les va bien durante las sequías periódicas, pero después de tal interrupción del suministro de agua, debemos comenzar a regarlos con cuidado y no darles demasiada agua. Desafortunadamente, cuando secamos demasiado los tomates, pueden comenzar a agrietarse.
La fertilización que necesitan los tomates en cantidades muy grandes también es un factor muy importante. Hasta el 15 de agosto, los tomates deben fertilizarse al menos una vez a la semana. También podemos dividir dosis específicas en varias más pequeñas. Tanto los fertilizantes vegetales como los animales se utilizan para fertilizar los tomates.