La ciruela mirabel, así como la ciruela húngara o la ciruela ałycza, también conocida como ciruela cereza, son árboles muy populares en el cultivo. Los frutos de la ciruela mirabel, la ciruela húngara y la ciruela ałycz se utilizan para conservas, incluida la tintura de ciruelas mirabel y otras frutas. Por eso debemos averiguar cómo es el cultivo y cuidado de este árbol.
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Mirabelka - origen y características
Mirabelka, es decir, la ciruela mirabel casera, así como la ciruela húngara y la ciruela Ałycz, también conocida como ciruela cereza, pertenecen a la familia de las rosas: Rosaceae. Esta familia incluye muchas plantas, incluidos árboles, arbustos y flores. El nombre latino de la ciruela mirabel es Prunus domestica subsp. syriaca.
Tanto el mirabel amarillo como el rojo son subespecies o variedades y son plantas cultivadas en Polonia. Se cultivan principalmente por su fruta, que se utiliza para conservas. Por ejemplo, la mermelada, la conserva o el licor de mirabel son populares. También comprobar este artículo sobre el cultivo del ciruelo húngaro.
Antes de plantar este árbol en tu jardín, conviene conocer sus características. Mirabelle puede ser un árbol pequeño o un arbusto más grande. Sus ramas están opacas y cubiertas de musgo hasta aproximadamente el segundo año de cultivo. A su vez, las hojas pequeñas y verdes pueden llegar hasta unos pocos milímetros.
Este árbol comienza su floración en abril y luego aparecen flores pequeñas, de olor agradable, verdosas o blancas, con pétalos redondos y un cáliz desnudo. Estas flores dan lugar a frutos, que luego se utilizan en varios tipos de conservas. Los frutos dulces esféricos, que alcanzan 2-3 cm de diámetro, son comestibles. En las mirabelles rojas son de color rojo, mientras que en las especies amarillas su color es amarillo. Las drupas pequeñas, sabrosas y jugosas crecen en tallos peludos y su carne se separa fácilmente del hueso. Vale la pena señalar que la fruta es muy saludable.
Ciruela mirabel y ciruela cereza y variedades
Recuerde que la ciruela mirabel y la ciruela cereza a menudo se confunden entre sí, por lo que debemos conocer las diferencias básicas entre ellas. La mirabel roja y la mirabel amarilla son más pequeñas que la ciruela ałycza, que puede alcanzar hasta 6-10 m de altura. Además, sus frutos son más pequeños y su pulpa sobresale peor que el hueso.
Las variedades populares que se utilizan con mucha frecuencia para el cultivo son las variedades autopolinizadoras, como Flotowa mirabelle con piel amarilla o rosa claro con recubrimiento y manchas, y Nancy mirabelle, cuyos frutos tienen una cáscara amarilla con un rubor anaranjado, así como Miragrande. y Bellamira con frutos amarillo dorado con puntos rojos y Brennergold con frutos amarillos. O tal vez también te interese este artículo sobre el cultivo de ciruelos en el jardín?
¿Cómo es el cultivo de la ciruela mirabel y a qué enfermedades debes estar atento?
Mirabelles son árboles que se desarrollan muy bien en el clima polaco. Algunas variedades pueden durar hasta -30sobreC. Por otro lado, no toleran lluvias muy fuertes en el período estival, ya que provocan el agrietamiento y la rápida pudrición del fruto. El mejor sustrato para ellos es un suelo rico en nutrientes, permeable, con un pH de 5.5-6.0. La ciruela mirabel, sin embargo, no crecerá bien en suelos demasiado húmedos y muy arenosos, por lo que es mejor plantarla en suelos negros, loess y bosques aluviales. También puede hacer frente fácilmente a áreas soleadas y ligeramente elevadas.
Cultivar ciruelas mirabel no es difícil, siempre y cuando siga algunas reglas simples. La primera es que antes de plantarlo se realiza un análisis del suelo, gracias al cual podremos ajustar las dosis de fertilización. Luego tenemos que desyerbar el lugar donde se plantará la planta con mucho cuidado. Los Mirabellets se plantan a una distancia de 4 × 3 m. Por supuesto, se pueden plantar individualmente, pero también en hileras. Después de comprar la planta, se debe plantar inmediatamente, por eso compramos estos árboles en primavera u otoño.
Recuerde que antes de plantar un árbol, debe eliminar las raíces dañadas y acortar todo el árbol en 1/3 de su longitud. La planta preparada de esta manera debe plantarse en un agujero más grande que el ancho y la longitud del cepellón. Una vez que el sistema de raíces está cubierto con tierra, comenzamos a regarlo abundantemente. Durante el cultivo, un tema importante es el cuidado, y sobre todo el riego, sobre todo en los lugares que sufren su escasez. Además, la fertilización debe incluirse en el cuidado. En el primer año de cultivo, la planta debe recibir aproximadamente 30-50 kg de fertilizante nitrogenado, y en los siguientes 40-60 kg, y luego 80-120 kg. También comprobar este artículo con una receta de tintura húngara.
No podemos olvidarnos de todo tipo de enfermedades que afectan a estos frutales. La viruela del ciruelo, conocida como tiburón, es muy común. Es la enfermedad viral más común y hace que los árboles afectados tengan manchas de color gris parduzco o amarillo en sus frutos y hojas. Es una enfermedad muy peligrosa, que hace que los frutos maduren y se caigan muy rápidamente, y los árboles enfermos deben ser arrancados de raíz y quemados. Otra enfermedad, esta vez fúngica, es la pudrición parda, que se manifiesta en flores, brotes y hojas pardas, que luego se secan y se rompen. Además, aparecen manchas marrones en los frutos que se extienden por toda su superficie. Para combatir la pudrición, se utilizan preparaciones químicas y se eliminan los brotes infestados. Y no podemos dejar de mencionar el pulgón que succiona la savia de la planta sobre la que se aplican los productos químicos, pero también los aerosoles del estiércol líquido o del ajo.
Propiedades de la ciruela mirabel y su aplicación.
Las mirabellas son frutas muy valiosas con altos niveles de vitaminas C, A, E y B6, y también contiene glucosa, fructosa, sacarosa, hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo y ácidos orgánicos, incluidos los ácidos cítrico y málico. Las frutas también contienen frutas y taninos que contrarrestan los radicales libres. Estos ingredientes se encuentran no solo en las frutas frescas, sino también en las secas. Además, las ciruelas mejoran la circulación sanguínea, tienen un efecto beneficioso sobre los intestinos, combaten el colesterol malo, los radicales libres y el exceso de grasa y previenen la aterosclerosis. También son un buen producto utilizado en dietas.
Las ciruelas mirabel no son solo árboles que se ven bonitos en nuestro jardín. También se utilizan en diversas dietas, pero también en cosmética. La industria cosmética los usa porque ayudan a deshacerse de los vasos sanguíneos rotos e hidratan nuestra piel. Además, los depósitos con extractos de estas frutas ayudan a acelerar la cicatrización de las heridas. No podemos ignorar el hecho de que los frutos comestibles y sabrosos de estos árboles se utilizan en la industria alimentaria. Aquí, las mermeladas, la mermelada de ciruelas, pero también el vino y el licor de mirabel son muy populares. O tal vez también te interese este artículo sobre la ciruela del presidente en el jardín?
Las mirabelles rojas y amarillas no requieren mucho esfuerzo de nuestra parte. Manteniendo las reglas básicas en cuanto a la posición, cultivo y cuidado, podremos disfrutar de sus frutos en nuestro jardín. Se utilizará fruta sana y sabrosa para producir deliciosas conservas que se quedarán en nuestra despensa y nos servirán allí durante todo el año. Por lo tanto, vale la pena invertir algo de su tiempo y fuerzas para hacer que este árbol crezca en nuestro jardín.