Los pepinos son verduras muy populares en Polonia, gracias a las cuales podemos preparar muchas conservas sabrosas para nuestra despensa. Cultivar estas verduras no es lo más difícil, pero vale la pena averiguar cuándo plantar pepinos, cuál es el proceso de plantar pepinos y cómo cuidarlos después. Entonces, veamos cómo cultivar pepinos en el suelo.
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Cultivo de pepinos en el suelo: características de la verdura.
El pepino común es una planta anual de la familia de las calabazas. Cucurbitáceas, que es una verdura termófila. Un rasgo característico de los pepinos son sus tallos ásperos, peludos y quebradizos. En la etapa inicial, el tallo del pepino crece hacia arriba, pero posteriormente, durante el cultivo, es necesario utilizar soportes.
Las hojas del pepino son grandes, palmeadas, de 3 o 5 lóbulos, colocadas sobre largos tallos y cubiertas de suaves pelos. Su color puede ser verde más claro o más oscuro. Hay muchas variedades disponibles en el mercado hortícola, que difieren en la forma y el tamaño de la lámina de la hoja, pero también en la fruta en sí.
La fruta del pepino puede ser cilíndrica, alargada, cilíndrica o incluso en forma de barril. El fruto de un pepino es una baya con una sección transversal redonda o triangular que contiene aproximadamente un 96% de agua. Los pelos blancos u oscuros se notan en los pepinos jóvenes. Lo importante es que las plantaciones de pepino todavía cosechan cultivos verdes y verdes con pulpa blanquecina o verde, porque solo esos cultivos son comestibles. El pepino maduro es de color amarillo, naranja o marrón. También comprobar este artículo sobre el cultivo de pepinos molidos.
Las flores amarillas de los pepinos se forman en las axilas de las hojas y son dioicas. Tanto las flores masculinas como las femeninas están presentes en una planta, porque el pepino es monoico y además polinizado, lo que significa que es polinizado por insectos. Las semillas de pepino son muy distintivas. Crecen hasta 11 mm, son lisos y de color blanco amarillento. La apariencia de las semillas de pepino es bastante específica, porque su forma plana y ovoide y su tamaño bastante grande se pueden reconocer fácilmente entre otras semillas.
Cultivo de pepinos molidos en el jardín.
Cultivar pepinos en el suelo no será un problema si los pepinos se plantan correctamente y con las condiciones de hábitat adecuadas. Las verduras de la familia de las calabazas deben plantarse en un lugar cálido y protegido. Sin embargo, es importante que la luz no sea directa, sino difusa, porque así evitaremos quemar las hojas. El cultivo de pepinos en el suelo también debe llevarse a cabo a una temperatura de 20-25sobreC.
Las semillas de pepino deben plantarse en un suelo fértil, cálido y bien drenado con proporciones reguladas de agua y aire. El suelo destinado a plantar pepinos debe tener un pH de 6,5 a 7,0. También hay otras plantas de la familia de las cucurbitáceas que se plantan en los campos, pero no se deben plantar pepinos en su lugar durante 3-4 años. O tal vez también te interese este artículo con recetas de pepinos con pimientos?
Es importante cuándo plantar pepinos. La siembra de pepinos, o en realidad semillas de pepino, se lleva a cabo del 10 al 20 de mayo, cuando el clima frío y las heladas primaverales han disminuido. Si decidimos cultivar en una fecha anterior, la plantación de pepino debe asegurarse con cubiertas planas de agrotextil o papel de aluminio perforado. Es importante que la temperatura fluctúe entre 15-18sobreC, de lo contrario, es posible que las semillas no broten.
Cultivar pepinos en el suelo también implica cubrir los pepinos, lo que acelerará la posibilidad de cosechar en unas 3 semanas. Esto también reduce las pérdidas causadas por la nata germinada. Cuando plantamos pepinos, o más bien su plántula. La fecha relevante será el 25 de mayo. La plantación de pepinos también debe cuidarse, lo que incluye riego, abono y abono regular y bastante intensivo. La fertilización debe realizarse después de que se haya realizado el análisis del suelo.
Cultivo de pepinos molidos - información adicional
Cultivar pepinos molidos no solo es cosechar cultivos, sino también tratar las enfermedades de los pepinos. Las enfermedades de los pepinos ocurren con bastante frecuencia, especialmente en condiciones inadecuadas. Las enfermedades más comunes del pepino son el mildiú velloso y la mancha angular bacteriana del pepino. Las enfermedades menos comunes son: mildiú polvoroso del pepino, alternaria del pepino, antracnosis de las cucurbitáceas y costra de las cucurbitáceas. Todas estas enfermedades son enfermedades fúngicas de los pepinos, mientras que la enfermedad viral es el mosaico del pepino. También comprobar este artículo con recetas de pepinos para el invierno.
El mildiú velloso es una enfermedad fúngica muy común que afecta a las plantas de la familia de las cucurbitáceas. Los síntomas de la enfermedad son manchas de color verde claro en la parte superior de las hojas y una capa gris-púrpura de esporas en la parte inferior. El mildiú polvoroso crece muy rápidamente y conduce a la muerte de toda la planta, lo que representa una gran amenaza para toda la cría. Se puede combatir con fungicidas, p. Ej., Dove 500 SC a una dosis de 2 l / ha, Rywal 72 WP a 2,5 kg / ha, Ranman 480 SC Twinpack, que debe utilizarse a una dosis de 0,2 l / ha y Miedzian 50 WG en la cantidad de 2-3 kg / ha.
La mancha angular bacteriana del pepino es, a su vez, una enfermedad bacteriana, cuyos primeros síntomas se pueden notar a mediados de junio en forma de numerosas y diminutas manchas rodeadas de nervios. El tejido de la hoja afectado por la enfermedad se vuelve marrón, se seca y se desmorona, creando agujeros visibles en la hoja. La enfermedad es difícil de combatir porque se propaga por el viento, las lluvias, la cosecha e incluso los insectos. El método de control más eficaz es la pulverización con preparados como Champion 50 WP a una dosis de 2,5-3 kg / ha y Miedzian 50 WP en la misma cantidad.
La cosecha de pepinos de campo comienza a mediados de julio. Si el cultivo de pepinos de campo se lleva a cabo a cubierto, entonces este punto puede ser anterior. El acolchado del suelo es un procedimiento que nos ayuda a obtener altos rendimientos de buena calidad al reducir la transpiración de los pepinos.
Al cultivar pepinos en el jardín correctamente, puede estar realmente orgulloso del tamaño y la cantidad de sus elevadores. Conociendo los principios básicos de la protección de las plantas, en su mayoría podemos evitar la aparición de enfermedades del pepino, incluidas las enfermedades fúngicas, bacterianas y virales. No nos quedará nada más que hacer que disfrutar de las cosechas de nuestra granja. O tal vez también te interese este artículo con recetas de conservas de pepino?