Quizás la baya de Kamchatka reemplazará lentamente las plántulas de arándanos de los jardines, a medida que más y más personas comiencen a apreciar sus propiedades inusuales y su sabor interesante. La baya de Kamchatka funciona muy bien en condiciones de jardín y es extremadamente fértil, por lo que puede usar toda la gama de beneficios de sus frutos a voluntad.
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Baya de Kamchatka - características
La baya de Kamchatka, también conocida como arándano caucásico y arándano de Kamchatka, es extremadamente popular, especialmente en Rusia y la parte oriental de Europa, así como en Canadá. Solo hemos aparecido recientemente en el mercado, pero cada año gana más y más fanáticos que aprecian su extraordinario rendimiento. El arándano caucásico se ha utilizado durante siglos, pero solo recientemente ha ganado una verdadera popularidad.
El arándano Haskap crece hasta una altura de 2 m, es un arbusto con un alto grado de resistencia a las heladas (incluso hasta -46 grados Celsius). La planta tiene requisitos muy bajos, es resistente a la sequía y las heladas. La fruta madura muy temprano: el período desde la floración hasta la cosecha es de solo 6 semanas, por lo que la fruta puede ser incluso en mayo, antes que las fresas o las grosellas. La fruta tiene cualidades de sabor extraordinarias, pero también contiene propiedades para la salud. Sus niveles de vitaminas y micro y macronutrientes son increíblemente altos. Además, el nivel de antioxidantes es incluso más alto que en el arándano americano.
Variedades de bayas de Kamchatka
El arándano caucásico ha desarrollado muchas variedades muy interesantes. En el cultivo casero, los típicos postres funcionan mejor; después de todo, la mayoría de las veces la fruta se come directamente. Sin embargo, también hay algunas variedades que son mejores para conservas, por ejemplo para hacer mermeladas o conservas.
Si desea cultivar un arándano en su jardín, considere la variedad 'Wojtek'. Es una variedad polaca semiprecoz que se distingue por el sabor a fruta y alta resistencia a enfermedades. 'Wojtek' produce bayas bastante grandes que se pueden comer directamente y se pueden utilizar en conservas. Si tiene poco espacio en su jardín, considere 'Zojka', que tiene una fuerza de crecimiento muy baja. 'Leningradskij Velikan' y 'Ruben', que maduran solo a mediados de junio, también funcionarán bien en el cultivo doméstico. Un arbusto puede producir hasta 5 kg de fruta. Si ya ha seleccionado plántulas, marque también este artículo sobre el cultivo y cuidado de las bayas haskap.
Plántulas de bayas de Kamchatka: elección y precio
Las plántulas de bayas de Kamchatka son cada vez más comunes. Su venta es ofrecida no solo por un vivero especializado, sino también por supermercados y pequeñas tiendas de jardinería. Las plántulas aparecen principalmente en otoño, pero las que se venden en contenedores se pueden plantar en el jardín durante todo el año.
El vivero es la solución más segura porque entonces puede estar seguro de que las plantas son puras en variedad. Esto significa que sus frutos y arbustos tendrán las características que esperas. Hacer un pedido en las tiendas en línea es una opción conveniente, pero vale la pena asegurarse de que las plantas no se dañen durante el transporte. El precio suele ser de 7-11 PLN por pieza.
Antes de comprar plántulas de haskap, verifique su calidad. Se debe prestar especial atención a su nivel de desarrollo: la cantidad de brotes y hojas en los tallos. También considere la parte inferior de la lámina de la hoja: debe estar entera, lisa y verde, y no debe tener marcas, manchas o manchas roídas. Esto puede significar que la muestra está infestada de enfermedades fúngicas o plagas.
Plántulas de bayas Haskap - plantación
La siembra de bayas de haskap se lleva a cabo en el otoño, sin embargo, las plantas en contenedores se pueden plantar durante toda la temporada. Encontrar un lugar adecuado para las plántulas de haskap no es difícil: tiene pocos requisitos de suelo y alimentos. Además, estas plantas muestran una gran tolerancia al nivel de pH, de 4.5 a 8, a diferencia de las plántulas de arándanos, que toleran solo suelos ácidos. La reacción óptima para el arándano haskap es neutra.
La planta debe colocarse en un hoyo previamente cavado en un sustrato franco arenoso y bastante húmedo. La posición ideal es soleada, también vale la pena asegurarse de que los arbustos estén protegidos del viento. El arándano de Kamchatka tolera bien las heladas, pero las primeras flores a veces se ven afectadas por ráfagas de frío, por lo que vale la pena protegerlas contra ellas.
El cultivo de bayas haskap.
Debido a que la planta es muy resistente a la sequía, el riego no es el tratamiento de cuidado más importante. La planta adulta está muy bien, por lo que debe regar el arbusto con cuidado en los días especialmente cálidos y secos. Sin embargo, el cultivo de bayas de haskap requiere una fertilización regular.
La planta se siente mejor con fertilizante natural. Basta con darle cada 2 o 3 años, el estiércol (también granulado) y el compost funcionarán bien. El tratamiento debe realizarse con mucha suavidad, porque sus raíces son extremadamente frágiles y puede resultar que después de quitar la capa superior del sustrato, el bulto se dañe. Después de quitar unos 40 cm de tierra, debe mezclarse con un fertilizante natural y posiblemente una pequeña cantidad de fertilizante mineral multicomponente. No se debe usar fertilizante de arándano o fertilizante de arándano, ya que estas dos plantas tienen requisitos completamente diferentes.