Una cúpula hinchada: plantación, cultivo, cuidado, uso en la cocina.

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Anonim

Todo el mundo sabe que las flores naranjas se asemejan a las linternas chinas, que a menudo se incluyen en ramos secos. La planta es una manzana hinchada, que puede ser una decoración de nuestro jardín en otoño. Los faroles decorativos son fruto de vientres dilatados, que no solo son decorativos, sino también comestibles y se utilizan en la cocina, además de frutos medicinales. Aprenda sobre el cultivo de Bloatopsia y cómo utilizar las semillas de Bloatopsia para propagar esta planta. Descubra variedades interesantes, como la caballa peruana y el tomate morera.

Si está buscando más inspiración, consulte los artículos sobre verduras solanáceas aquí.

Fuelles hinchados (Physalis alkekengi)

Un physalis hinchado en el jardín.

Fuelles hinchados (Physalis alkekengi) de la familia de las solanáceas es una planta perenne que crece hasta aproximadamente 1 metro de altura. Es un rizoma expansivo y de crecimiento vigoroso. Tiene hojas ovadas y de mayo a abril produce flores blancas únicas. Su elemento más decorativo son los frutos que aparecen en septiembre, los cuales están rodeados de una capa de hojas anaranjadas. Parecen un farolillo chino. Los frutos del micelio permanecen en la planta hasta las primeras heladas, siendo un adorno en el jardín otoñal.

El micelio también se llama cereza peruana, la vejiga o alfarero proviene de América del Sur. El micelio distendido ocurre naturalmente en Asia y Europa, mientras que en Polonia es una especie doméstica. O tal vez también te interese este artículo sobre el cultivo de la orquídea peruana?

Un fuelle distendido - usado en el jardín y en la cocina

El fuelle distendido es una atractiva planta de jardín. Se puede plantar en macetas grandes o en rocallas. Adecuado para la decoración de jardines, así como para plantar en balcones en macetas. Miechunka también crea buenos descuentos y se ve mejor en jardines de estilo rústico. Sin embargo, vale la pena saber que la polilla hinchada es una planta muy expansiva que puede extenderse por todo el jardín.

La manzana se utiliza en ramos secos y como flor cortada. Además, la fruta se utiliza con fines culinarios. Después de secar y quitar el recubrimiento, la fruta se puede comer cruda, agregar a pasteles, salsas o usarse como decoración.

Miechunka - variedades

Además del micelio dilatado conocido en nuestros huertos, también está la caballa peruana, cultivada principalmente en Venezuela y Chile. Es un hongo comestible que crece hasta 1 metro de altura. El physalis peruano es menos ornamental que el physalis hinchado, pero su fruto tiene un sabor más pronunciado. Sus frutos se recolectan en otoño y se secan. Se ven y saben a pasas. En Polonia, se encuentran en tiendas con el nombre de pasas brasileñas. También comprobar este artículo sobre el cultivo de tomates manzana.

Champiñones Tomate (Physalis philadelphica Lam.) también de la familia de las solanáceas, también se le llama taza pegajosa o caballa de cuero. Aparece en tiendas con el nombre de Tomatillo. Naturalmente, el hongo tomate se cultiva en Perú, mientras que la variedad Amarylla de un año se cultiva en Polonia. Su fruto verde es comestible y en Perú es más popular que el tomate. La fruta es un ingrediente de la tradicional salsa verde mexicana Salsa Verde, que se sirve en México con todo. En Polonia, el tomate morera se cultiva a partir de plántulas como planta anual. Crece muy bien en macetas. Las frutas verdes también son comestibles.

Cultivando un Physalis hinchado

Fuelles hinchados (Physalis alkekengi) de la familia de las solanáceas es una planta de jardín perenne. Cultivar un physalis hinchado no es difícil. Sin embargo, debe cuidarse, porque cuando se deja solo, a menudo se vuelve loco y pierde su valor estético. En la fase inicial, la planta joven debe protegerse de las bajas temperaturas y desyerbarse. Más tarde, el micelio crece bien e incluso puede ahogar otras plantas.

Miechunka prefiere una posición soleada, pero también crecerá en posiciones semi sombreadas. Le gustan los suelos ligeros y fértiles, pero también crecerá en suelos pobres. El micelio crece bien en suelo húmedo. Recuerda regar los mejillones con regularidad, especialmente los jóvenes. También comprobar artículos sobre tomates recogidos aquí.

Es una planta completamente resistente a las heladas. Puede congelarse solo durante inviernos muy fríos y sin nieve. Sin embargo, entre las especies, también hay especies que no son resistentes a las heladas, que se cultivan en Polonia como plantas anuales.

Reproducimos el ciempiés dividiendo los rizomas. Este es un método muy fácil, ya que la planta crece mucho. También utilizamos semillas de micelio para la reproducción. A finales de marzo y abril, sembramos semillas en condiciones de invernadero para proteger las plantas jóvenes de las bajas temperaturas. Trasplantamos el fuelle al jardín en mayo.

El fruto de una cúpula hinchada en la cocina y en la medicina.

Propiedades curativas de un physalis.

La manzana es comestible y se utiliza en la cocina. Contienen vitamina C, glucosa, betacaroteno y minerales como el potasio. Se recomienda especialmente comer el fruto del micelio en caso de resfriado. Tienen un efecto antiinflamatorio y diurético y, por tanto, limpian el organismo. El fruto de la cúpula limpia la sangre, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, reduce el colesterol y ayuda a combatir los radicales libres. Regulan el metabolismo. La fruta también tiene un efecto calmante. Con fines medicinales, se preparan infusiones y extractos de agua de la manzana.

Puede hacer una tintura a base de vino a partir de la fruta de la manzana, que reduce el colesterol, apoya la inmunidad y tiene un efecto beneficioso sobre el corazón.

¿Cómo usar la manzana en la cocina?

La manzana tiene un sabor agrio y ligeramente dulce parecido a la lima y es una gran adición a las bebidas. La fruta se puede comer cruda como complemento de ensaladas y pasteles. También son aptas para conservas. Miechunka se puede agregar a platos con arroz o fideos.

Coseche la fruta en otoño. Es muy importante esperar a que madure la cosecha. Lo reconoceremos por el intenso color naranja. La manzana verde es tan poco saludable como los tomates o las papas verdes.

Una polilla hinchada es una planta que vale la pena tener en su jardín, especialmente porque es una planta fácil de cultivar. Sus frutos en tripa de naranja son una decoración de jardín en otoño, mientras que los maduros serán un sabor en la cocina. Miechunka no necesita ningún tratamiento de cuidados especiales. Lo único que se debe garantizar es una posición soleada, alta humedad del sustrato y protección contra las heladas. O tal vez también te interese este artículo sobre el cultivo de tomates en invernadero?