Las populares "frambuesas" se plantan cada vez con más frecuencia en el jardín. Estos tomates únicos se distinguen por su sabor dulce y pulpa gruesa. Perfecto para sándwiches, excelente para ensaladas, simplemente brillante con la cena. Los tomates frambuesa funcionan bien en todas las circunstancias. Además, la mayoría de las variedades son perfectas para el cultivo en el campo.
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Tomates frambuesa: una descripción general de las variedades.
Tomates frambuesa: características del grupo de variedades.
Los tomates frambuesa son un grupo bastante grande de variedades. Son muy distintivos y seguro que los conoces. El tomate frambuesa tiene una piel rosada con pulpa de color rojo rosado debajo. Es carnoso, compacto y denso, y al mismo tiempo muy sabroso, dulce y extremadamente jugoso.
Las variedades son de diferentes tamaños y pueden tener frutos de diferente peso. Algunos de ellos son muy grandes, como los tomates Buffalo Heart, mientras que otros son pequeños. Todo depende de la variedad que elijas. El sabor de la verdura, sin embargo, siempre es bastante similar: dulce, jugoso, único.
Por supuesto, los tomates frambuesa aparecen en las tiendas, pero la mayoría de las variedades funcionan mejor en el cultivo amateur. No se almacenan durante demasiado tiempo y no son aptas para el transporte, solo para consumo directo de forma habitual.
Tomates frambuesa: variedades ideales para el jardín.
Las variedades de tomate pueden tener diferentes usos. Son perfectos para cubiertas, túneles y al suelo. Las plantas tienen una altura estándar y las variedades solo difieren en el tamaño de la fruta, su forma y tal vez un poco de sabor. También pueden diferir en el momento de la fructificación. Entre ellos también encontrará variedades polacas que funcionan bien en nuestras condiciones climáticas.
Te presentamos los tomates frambuesa más recomendados:
- 'Malinowy Warszawski' es una variedad precoz, que se distingue por un fuerte crecimiento y una fructificación muy abundante. A lo largo del período, constantemente da nueva fruta, y el nivel de rendimiento es simplemente impresionante: ¡8 o incluso 9 kg de fruta de un arbusto! Los tomates 'Warszawskie' son bastante grandes, de forma aplanada y claramente estriados. La carne carnosa y sabrosa se esconde debajo de la piel fina.
- 'Malinowy Ożarowski': los tomates polacos se distinguen por su sabor, y esta variedad no se diferencia de eso. Es un tomate temprano que forma plantas bastante altas. Produce frutos esféricos muy sabrosos y aromáticos sin distorsiones. Su ventaja es el hermoso color de la piel y su agradable apariencia. Es la mejor variedad de invernadero, pero también funcionará bien en el jardín.
- Seguro que conoces el tomate 'Buffalo Heart'. También hay una variedad de frambuesa de este tomate. Los frutos son muy distintivos y tienen una forma típica en forma de corazón. También son muy grandes: ¡pesan hasta 200-300 g! Además, son sumamente sabrosos. Son tomates molidos ideales, pero también se pueden cultivar como tomates de invernadero.
- 'Gigante de la frambuesa' - es otro cultivo que merece atención. Es una variedad de tomate medio tardía que crece muy alto. Las plantas deben cultivarse junto a estacas, ya que las frutas grandes tienden a romper los brotes. Los tomates son muy sabrosos, carnosos y muy dulces, especialmente en lugares soleados.
- 'Maliniak' - una variedad de tallo rígido con un hábito compacto, muy fértil. Las plantas son pequeñas en altura, pero están estacadas porque producen frutos enormes. Estos tienen una forma característica: están ligeramente aplanados y acanalados. Debajo de la piel hay una pulpa rosada, extremadamente aromática. Es la mejor variedad de suelo, pero también apta para túnel. La frambuesa 'Mailiniak' es relativamente resistente a factores externos. Si buscas inspiración, échale un vistazo también este artículo sobre las sabrosas variedades de tomate recomendadas.
Tomates frambuesa: plantación y cultivo
Los tomates frambuesa en Polonia, como todos los tomates, deben cultivarse plantando plántulas listas, no demasiado grandes en el suelo. Puede comprar plántulas ya preparadas en las tiendas, pero también puede preparar las suyas propias. Basta con sembrar semillas temprano (en febrero o marzo) en pequeñas macetas de plántulas. Las plántulas que miden varios centímetros de largo ya son adecuadas para plantar en un lugar permanente. Es posible que esto no suceda hasta después del 15 de mayo, cuando hace suficiente calor para que persistan y se abrazen.
Puede obtener semillas de tomate de la cosecha, simplemente extráigalas de la fruta y séquelas bien. Sin embargo, hay que tener cuidado, porque las variedades con F1 en sus nombres no siempre conservan las características de la planta madre. Por supuesto, el precio de las semillas no es excesivo: obtendrá un paquete grande por literalmente unos pocos zlotys. También puede comprar plántulas ya preparadas, pero esta es una solución un poco más cara. El precio de las plántulas suele ser de unos pocos zlotys por pieza. El vodka de frambuesa suele estar bien tomado.
Tomate frambuesa - cuidado de los tomates frambuesa
Tomates frambuesa: sustrato y posición.
Cultivar tomates frambuesa no es particularmente difícil, pero las plantas necesitan un sustrato bien elegido. Es una planta popular en nuestro clima, pero debe tenerse en cuenta que no proviene de Polonia y puede tener altos requisitos. Especialmente cuando se trata de luz y calor, los tomates frambuesa son los que más lo necesitan. Los tomates de invernadero, por supuesto, tienen una temperatura más alta, pero los que están en el suelo deben plantarse en un lugar cálido y soleado, protegido del viento.
El cultivo amateur debe comenzar alimentando el suelo con estiércol o compost en el otoño. Gracias a esto, la tierra será rica en nutrientes. También puede utilizar fertilizantes iniciales especiales para verduras o fertilizantes para tomates.
Tomates frambuesa molidos y protegidos - cuidado
El cuidado de los tomates frambuesa, desafortunadamente, lleva bastante tiempo. Tanto en el suelo como debajo de las cubiertas, se deben proporcionar las condiciones adecuadas para ellos. El riego es muy importante, especialmente en verano y en etapa de cuajado. Sin una gran dosis de agua, la fruta puede morir y caerse de los arbustos. Especialmente en climas cálidos, el riego diario es esencial.
Los tomates también deben complementarse con una dosis adecuada de nutrientes. Para ello se utilizan fertilizantes especiales para hortalizas o preparaciones dedicadas a los tomates. Contienen micronutrientes que contribuyen a un mejor sabor y color de la fruta. La mayoría de las veces, se realizan dos tratamientos por temporada, pero realmente depende del fabricante específico.