Los árboles frutales, como el cerezo de pájaro, se utilizan con mucha frecuencia en diversas plantaciones. Las plántulas de estas plantas están disponibles en varias tiendas de jardinería a un precio muy asequible. Esta planta también se utiliza para hacer conservas de frutas, especialmente la tintura de cereza de pájaro, lo que hace que valga la pena conocer más sobre ella. Veamos cómo es el cerezo pájaro americano y su cultivo.
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Cereza de pájaro americanoPrunus serotina) - ocurrencia e información
La cereza de pájaro estadounidense, como la cereza de pájaro, pertenece a la familia de las rosas. Rosaceae. La cereza de pájaro estadounidense también se encuentra bajo el nombre de cereza de pájaro tardío, y su nombre en latín es Prunus serotina. Esta planta se encuentra naturalmente en América del Norte y fue traída a Europa en el siglo 17. Actualmente, es muy común en toda Polonia. Es interesante que la cereza de pájaro que crece en sus fronteras norte tiene un hábito tupido.
Vale la pena saber que el cerezo tardío es una de las especies más invasoras de Europa Central y provoca cambios negativos en el ecosistema. Por eso en algunos países se está combatiendo. Recordemos también que Prunus serotina es una planta venenosa. Las sustancias venenosas segregan hojas, brotes y cortezas, especialmente raíces y brotes jóvenes.
Además, la cereza de pájaro estadounidense es más valorada que la cereza de pájaro común debido a su rendimiento de miel. También conviene recordar sus propiedades calmantes y tonificantes. La decocción de esta cereza de pájaro se utilizó para tratar diarreas, enfermedades intestinales y para aliviar la inflamación con compresas. Además, las propiedades del extracto tienen un efecto antioxidante y se utilizan en la producción de cosméticos y fitofármacos. O tal vez también te interese este artículo con recetas para tintura de cereza de pájaro?
Cereza tardía - características
Prunus serotina es un árbol frutal, pero se presenta en forma de arbusto grande y crece hasta unos 20 m en nuestras condiciones, la copa de la cereza de pájaro es estrecha-oblonga y sus ramas laterales cortas se extienden horizontalmente. Los troncos están muy a menudo torcidos, con un diámetro de hasta 1,5 m, la corteza es oscura y lisa al principio, y luego se vuelve marrón rojizo oscuro y comienza a desprenderse.
Pasemos ahora a las hojas curvas, que varían en forma de ovalada a ancha. Sus puntas están afiladas, los bordes tienen muescas y dentaduras, y la base tiene forma de cuña. El plato es correoso, brillante y de color verde oscuro en la parte superior y más claro en la parte inferior. Característicamente, la vena es de color rojo peludo, especialmente en la parte inferior de las hojas jóvenes. En otoño, las hojas de color verde oscuro cambian a un color amarillo intenso. Los brotes de las hojas aparecen en los brotes vegetativos y están bastante apretados. Todos están cubiertos de escamas de color marrón claro y alcanzan hasta 4 mm de longitud.
Las flores individuales crecen hasta unos 6 mm de diámetro y se colocan en tallos peludos o desnudos. Se recolectan en racimos erectos o extendidos de 12 a 15 cm de largo. Las flores blancas tienen pétalos ampliamente ovalados y sus sépalos cáliz se doblan hacia atrás durante la floración. También comprobar este artículo con recetas de conservas de cereza de ave.
Las frutas también son un elemento característico. Encontramos la fruta en forma de drupas esféricas y brillantes con un diámetro de 0,8-1,3 cm. Durante la maduración, su color es intensamente rojo, mientras que con el tiempo se oscurecen y se vuelven prácticamente negros. La piel de estos frutos es fina, mientras que la pulpa en su interior es muy jugosa y aromática. La fruta tiene pepitas de paredes delgadas de 1,2 cm de largo con una punta afilada. Es la fruta que hace la tintura de cereza de pájaro y otras conservas.
El uso de la cereza de pájaro y su cultivo.
La cereza americana tiene muchos usos, siempre que crezca en condiciones adecuadas. Por eso, antes de plantarlo en tu jardín, conviene saber que Prunus serotina requiere un lugar soleado o ligeramente sombreado. Las plántulas deben plantarse en suelos fértiles, bien drenados, húmedos y profundos, a pesar de que también se adaptan a suelos secos, estériles y arenosos. Sin embargo, en tales lugares, la cereza de pájaro toma la forma de un arbusto. Además, es sensible al exceso de humedad, la salinidad del suelo y los fuertes vientos. La ventaja es su resistencia a enfermedades, plagas y heladas tardías de primavera.
Este árbol de jardín puede congelarse durante las heladas tardías y las flores pueden comenzar a caer, lo que resultará en una falta de fruta en un año determinado. A la hora de cultivar estos árboles frutales, debemos recordar cubrir la superficie de las raíces con una capa de mantillo, que los protegerá del calentamiento excesivo y daños a las raíces. La cereza tardía se multiplica en el período IX-XI sembrando semillas. Se deben plantar alrededor de 2 kg de semillas por 1 hectárea de suelo.
El uso de la cereza pájaro americana se puede observar en las plantaciones de árboles de medio campo, jardines, parques y vegetación urbana. También se planta en áreas industriales difíciles, en barbechos y en la rehabilitación de áreas después de la explotación minera. Plantarlo en hileras sin cortar también funcionará, pero no se recomienda plantar plántulas cerca de aceras y caminos, ya que puede resbalar por la caída de la fruta. Al igual que la cereza de pájaro, se puede plantar en grupos o individualmente.
Las conservas de cereza de ave estadounidense son muy populares, incluida la tintura de cereza negra, mermelada, brandy, jalea y ron. Además, el aceite de semilla se utiliza en la fabricación de pinturas y jabones. Además, gracias a sus propiedades, se utiliza como planta medicinal, así como como materia prima de la madera utilizada en la elaboración de muebles, chapas y pequeños objetos de madera. También comprobar Artículos sobre árboles frutales recogidos aquí.
El cerezo pájaro americano es un árbol o arbusto con muchos usos que vale la pena tener en tu jardín. Sin embargo, recuerde que no debemos plantarlo en lugares donde a menudo hay niños pequeños, que podrían masticar hojas y otras partes venenosas de la planta. Los preparados hechos con este árbol frutal pueden llenar con éxito nuestra despensa en el período de otoño e invierno. Por lo tanto, vale la pena considerar la presencia de cereza tardía en el jardín de nuestra casa.