Vitis vinifera, es decir, la vid propiamente dicha proviene del Cáucaso, los Balcanes y Asia Menor. No en todas partes de Polonia el cultivo de la uva encuentra el clima adecuado. Las vides se plantan con éxito en las regiones más cálidas del país, donde la temperatura media anual es de al menos 8 grados centígrados. Un verano cálido y una cantidad de luz suficiente son las condiciones para obtener frutos de gran calidad. El cultivo de vid en Polonia es popular en los huertos familiares.
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Plantar vides: cómo y cuándo plantar uvas
¿Dónde y cómo plantar una vid? Los arbustos de uva prosperan mejor en lugares cálidos y protegidos. No debemos elegir lugares propensos a las heladas. En nuestro país, el cultivo de uvas tiene éxito en las regiones occidentales, cerca de Zielona Góra, en las cercanías de Wrocław, Tarnów, etc. Algunas variedades de uva se pueden plantar en las zonas más frescas del noreste de Polonia. Estos incluyen las variedades de 'Rondo' y 'Solaris'. La vendimia se lleva a cabo en otoño, normalmente de mediados a finales de septiembre, aunque algunas variedades de uva dan fruto a principios de agosto.
El suelo para uvas, con un pH de 6,5 a 8, no debe ser demasiado húmedo y salado. Además, las plantas no son exigentes y toleran cualquier tipo de sustrato. Los suelos fuertemente calcáreos requieren el uso de enredaderas injertadas en portainjertos para evitar el riesgo de clorosis. El suelo para la uva, debidamente preparado, permanece en el mismo lugar durante muchos años, por lo que se le debe prestar especial atención. El tratamiento básico es un arado profundo, de unos 60 cm de profundidad, que te permitirá mover el suelo. Las raíces de la vid recibirán la cantidad adecuada de aire y nutrientes. Si buscas más inspiración, también echa un vistazo a estos artículos sobre uvas.
Antes de plantar las uvas, es necesario esparcir fertilizantes de potasa y fósforo. Es preferible esparcir el estiércol en una cantidad de aproximadamente 10 kg por 1 m2. Después de dos meses, podemos plantar plantas jóvenes.
¿Cómo y cuándo plantar uvas?
- Esquejes, bien enraizados, plantan en primavera, de marzo a mayo. Si compramos plántulas en maceta, podemos plantar las plantas durante toda la temporada. En otoño se adoptarán plantones de vid plantados en suelos ligeros.
- Cavamos el hoyo de plantación más profundo que la longitud de la plántula. En su parte inferior, haga un montículo de tierra mezclada con abono y coloque una planta sobre él.
- La parte superior de la vid debe sobresalir unos 4 cm del suelo. Llenar el hoyo con tierra y regar bien las uvas. Si te interesa la viticultura, lee también este artículo sobre pérgolas.
- Construimos un montículo de tierra alrededor de las plantas para proteger las plántulas de las bajas temperaturas.
- A fines de la primavera, en junio, excavamos los montículos y eliminamos las raíces expuestas, lo que promueve el desarrollo de la raíz principal. Repetimos la actividad en agosto.
- En otoño, se deben volver a hacer montículos de tierra alrededor de las plantas para protegerlas de un descenso de temperatura.
- Cortamos la vid en la segunda parte del invierno, 2 cm por encima del estanque. Dejamos de 1 a 3 ojos, lo que asegurará una fructificación abundante. La maduración de la fruta se ve facilitada por el pellizco de la parte superior de los brotes laterales. Realizamos el procedimiento en agosto. O tal vez también te interesenconsejos sobre el cultivo y corte de uvas recogidos en este artículo?
Plantar uvas contra paredes y en contenedores.
Los arbustos de vid crecen bien contra las paredes y mirando al sur. Extienda los brotes en el enrejado. Los arbustos de uva individuales pueden entrelazar varios tipos de soportes y pérgolas y crear líneas.
Se debe tener cuidado de plantar las uvas correctamente. El suelo debe estar suelto y lo suficientemente espeso. Coloque una clavija en el agujero y luego adjunte los brotes de vid. Las plántulas, después de alcanzar unos 10 cm de altura, se rocían con preparaciones contra el mildiú polvoriento. Las variedades de uva de postre se plantan a una distancia de 1 m, y de cenador - 1,5 m. También comprobar inspiraciones para las tinturas recogidas en estos artículos.
El cultivo de uvas en una maceta requiere un riego regular, lo que no tenemos que hacer con las plantas que crecen en la plantación. Elegimos macetas con un tamaño de, por ejemplo, 40x40x60 cm y una profundidad de 30 L. Colocamos una capa de drenaje en el fondo del recipiente. El suelo más adecuado es el humus, con un pH de aproximadamente 6,5. Alimentamos las plantas con fertilizantes líquidos de mayo a julio. Las uvas en una maceta, bien cuidadas, proporcionarán frutos igualmente sabrosos que las uvas esparcidas sobre los arbustos de vid que crecen en el jardín. Los arbustos son una hermosa decoración de balcones y terrazas. Elegimos variedades de crecimiento más lento para ellos.